Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Æble og pære kompott med citron til vinteren

Æble og pære kompott med citron til vinteren

0
472
Køkken Verden
Kalorieindhold 39,5 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 12 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Æble og pære kompott med citron til vinteren
Indhold

Søde æbler og pærer passer godt til alle slags citrusfrugter. Kompott ifølge denne opskrift viser sig at være sart, og citronnoter understreger forsigtigt den bløde smag af æbler og pærer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker og tørrer frugterne, hvorefter vi skærer dem i skiver og lægger dem i steriliserede krukker, så de fylder cirka to tredjedele af volumenet.
trin 2 ud af 5
Hæld kogende vand over frugten og dæk glassene med låg. Vi lader dem trække i 20 minutter.
trin 3 ud af 5
Hæld bouillonen i en gryde, hæld sukker heri og bring det i kog. Når sukkeret er helt opløst, reduceres varmen og kogesirup i endnu et minut.
trin 4 ud af 5
Vi hælder siruppen i glassene, ruller dem sammen.
trin 5 ud af 5
Vi vender dåserne på hovedet, pakker dem ind med et tæppe og lader dem køle af, hvorefter vi omarrangerer dem et køligt sted. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *