Æblekompot med citronsyre til vinteren

0
1484
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 67,7 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 65 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,7 g
Æblekompot med citronsyre til vinteren

Uanset hvor varieret udvalget af juicer og limonader i butikken er, er der ikke noget bedre og sundere end hjemmelavet kompot, tilberedt med kærlighed og omhu. Efter at have lavet kompotten selv, vil du helt sikkert være sikker på, at der ikke er konserveringsmidler og farvestoffer, men kun naturlige ingredienser.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask æblerne og smid dem i et dørslag for at dræne vandet.
trin 2 ud af 5
Skær æbler i tern, kerner med frø og haler.
trin 3 ud af 5
Læg æbler i klargjorte steriliserede krukker, hæld kogende vand over og lad det stå i 10 minutter.
trin 4 ud af 5
Efter 10 minutter tømmes vandet ud i en gryde, tilsættes sukker og citronsyre. Bring sirupen i kog, og kog i 2 minutter for helt at opløse sukkeret.
trin 5 ud af 5
Hæld derefter den søde sirup i glassene og rul lågene sammen. Vend rullerne på hovedet, pak dem ind i et tæppe og lad dem køle helt af. Kompotten er helt klar, opbevar den et køligt sted.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *