hjem
➠ Drikkevarer
➠ Drikkevarer
➠ Frosset jordbærkompot i en gryde

Frosset jordbærkompot i en gryde

605

Køkken Russisk

Kalorieindhold 59,4 kcal

Portioner 2 s.

Madlavningstid 180 minutter

Proteiner * 0,2 g

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 14,5 g

Indhold

Mange husmødre tilbereder kompott af frosne jordbær og glæder deres kære med denne aromatiske drink hele året. Frosne jordbær, selvom de bevarer deres smag, aroma og nyttige egenskaber perfekt, efter optøning, bliver de sure og bliver vandige, derfor tilføjes flere bær og sukker til kompotten. Denne kompott har brug for flere timer for at infunderes, så forbedres smagen.

ingredienser

Frosne jordbær 350 gr. Melis 100 g Citronsaft 1 spsk Vand 1,5 l.

Madlavningsproces

Hæld to liter rent vand i en gryde til fremstilling af jordbærkompot, tilsæt den mængde sukker, der er angivet i opskriften, omrør for at opløse det fuldstændigt, og kog sirupen op.

Kom frosne jordbær i kogende sirup og rør forsigtigt for ikke at beskadige bærene. Kog jordbærkompotten ved svag varme i 10 minutter fra starten af kogningen og dækket med et låg.

I slutningen af tilberedningen tilsættes citronsaft eller lidt citronsyre til kompotten. Det er nødvendigt for at bevare den klare farve af den tilberedte kompot.

Smag til kompotten, tilsæt sukker, hvis det ikke er sødt nok, og lad det trække i 2-3 timer.

Hæld den afkølede og infunderede jordbærkompot i en smuk kande, afkøl i køleskabet og server.

Drik for dit helbred!

Lignende opskrifter

Gul kirsebærblommekompott til vinteren

Ranetki og ribskompot til vinteren

Rabarberkompot med ingefær

Hindbærkompot til hver dag

Havebrombærkompot til vinteren

Ferskenkompot med mynte til vinteren

Pærekompot med mynte til vinteren

Abrikos og æblekompot til vinteren uden sterilisering

Æble og rabarberkompot

Kirsebær- og ribskompot i en 3-liters krukke til vinteren

Blommekompott til vinteren med knogle uden sterilisering

Abrikoskompot med mynte og citron

Jordbærkompot

Jordbærkompot i en gryde

Drikkevarer