Grøn druekompott uden sterilisering i en 3-liters krukke til vinteren
0
360
Køkken
Verden
Kalorieindhold
70,7 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
0,2 g
Fedtstoffer *
0,2 g
Kulhydrater*
17,3 g
Grønne druer er ganske søde i smagen, så mængden af sukker skal justeres efter dine smagspræferencer. Hvis citronsyre tilsættes til kompotten, kan du tilføje mere sukker, hvis citronsaft - mindre.
ingredienser
Madlavningsproces
Hæld den nødvendige mængde sukker i krukken. Det er tilbage at hælde kogende vand over ingredienserne. For at gøre dette skal du først hælde renset vand i en gryde og bringe det i kog. Hæld derefter kogende vand i glasset halvvejs og ryst det, så sukkeret opløses hurtigere. Hæld derefter resten af det kogende vand til toppen af krukken.
Lad kompotten stå i 10 minutter under et lukket låg, og hæld derefter infusionen tilbage i gryden. Når siruppen koger, hældes den i krukken. Rul kompotten sammen og vend beholderen. Vi pakker det ind med et tæppe, så drinken afkøles gradvist. Derefter satte vi krukken med kompot på et mørkt, køligt sted.
God appetit!