Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Grøn druekompott i en 3-liters krukke til vinteren

Grøn druekompott i en 3-liters krukke til vinteren

0
437
Køkken Verden
Kalorieindhold 70,7 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 17,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Grøn druekompott i en 3-liters krukke til vinteren
Indhold

Den grønne druedrink viser sig at være klar, så den tilberedes ofte med bær såsom ribs, så infusionen bliver til en rigere farve. I sin naturlige form kommer kompotten dog meget velsmagende ud.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Lad os begynde at forberede kompotten ved at forberede en krukke og et låg. Rengør det først med sodavand og skyl grundigt med rindende vand. Så sender vi til sterilisering.
trin 2 ud af 5
Vi vasker drueklaskerne med rindende vand og frigør straks grenene fra frugterne. Hvis du støder på rådne og sløve druer, skal du kassere dem. Når frugterne er tørre, lægges druerne i glasset til midten.
trin 3 ud af 5
Hæld det forrensede vand i en gryde. Når væsken koger, tilsættes sukker og under omrøring med en ske, indtil den er opløst, koges siruppen i 4-5 minutter.
trin 4 ud af 5
Hæld sirupen forsigtigt over druerne. Vi dækker krukken med et låg og venter 15 minutter. Når kompotten er infunderet, hældes siruppen tilbage i gryden. Til dette formål kan du bruge dækslet, som har specielle huller.
trin 5 ud af 5
Kog siruppen i 2 minutter og hæld citronsyre i den. Når syren opløses, kan druerne i krukken igen fyldes med sirup. Vi ruller dåsen op og vender den. Vi pakker det ind med et tæppe. Efter afkøling overfører vi krukken med kompot til et mørkt, køligt sted.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *