Pærekompot til vinteren

I dag vil vi forberede en vidunderlig blomme- og pærekompot. En duftende honningpære passer godt til en moden saftig blomme i smagen, hvilket gør vores compote til en lækker, fyldig drink. Det vil perfekt slukke din tørst, supplere dit festlige og daglige bord og også være en glimrende tilføjelse til et stykke hjemmelavet tærte eller varme pandekager.

Kombinationen af ​​pære og blomme er meget god, især til kompott, der høstes til vinteren. I flere måneders opbevaring får kompotten tid til at tilføres en behagelig aroma og sød pæresmag, rubinfarve og sur blomme. Når du åbner en krukke med sommerfrugtkompot om vinteren, nyder du sommerens smag og aroma, og lidt vanilje, som vi tilføjer i processen med at forberede kompotten, vil give den en fantastisk eftersmag.

Vi tilbyder dig en anden mulighed til fremstilling af blomme- og pærekompot - uden sterilisering. På grund af det faktum, at frugter koges i sukkersirup i flere minutter, gennemgår de varmebehandling, hvilket giver os mulighed for at udelukke steriliseringstrinnet og få en velsmagende og fyldig kompot i løbet af få minutter. En og en halv liter dåse kompott kommer ud af det angivne antal ingredienser.

Pære og blomme er frugter af havetræer, der er rige på vitamin A, B, C, jern, calcium og mange nyttige stoffer. I dag vil vi kombinere disse sunde frugter og forberede en nyttig høst af dem til vinteren. Ideelt set, hvis frugterne høstes i din egen have, så vil du være sikker på kvaliteten og anvendeligheden af ​​frugterne. Pærens sødme fortynder ideelt blommens surhed, og du får en lækker pære-blommekompott af en smuk fyldig farve.

Pærekompott bør forberedes til fremtidig brug til vinteren. Den slukker tørsten godt, den er populær blandt børn og voksne. For at få drinken til at lyde mere interessant, tilføj lidt citron - citrus surhed kombineres med succes med søde pærer. Denne opskrift inkluderer ikke sterilisering - den er lettere og hurtigere. Men det er vigtigt at skylle råvarerne grundigt inden madlavning for at minimere risikoen for ødelæggelse under opbevaring.

Appelsin blandes med næsten enhver frugt, hvilket giver den en passende citrusagtig smag. Det opfrisker og giver en særlig stemning. For at få mest muligt ud af appelsinen anbefaler vi at lægge den i blød i et kort stykke tid i varmt vand - dette afslører smagen af ​​frugtkødet, og der kommer en bestemt bitterhed ud af skrællen. Pærer skal derimod vælges blandt tætte, hårde sorter, så de beholder deres form godt og ikke gør drikken grumset. Mængden af ​​granuleret sukker er angivet ca. Hvis frugten er sød, kan du reducere volumenet til din smag.

Til pærekompot anbefales det ikke at bruge overmodne, bløde frugter. Med varmebehandling og efterfølgende opbevaring vil sådanne frugter simpelthen miste deres form, blødgøre og bidrage til grumning af drikken. Vælg modne, men faste pærer, der forbliver uændrede, indtil du spiser kompotten. Substandard frugter kan bruges til ydre defekter, deformationer - de kan jo simpelthen skæres af og efterlade stykker af den ønskede form.

Kombinationen af ​​pærer og kirsebær i kompotten er meget behagelig: en sød pære accepterer en bestemt kirsebærsyrlighed godt, og en meget vellykket duet opnås. Vi koger kompott uden sterilisering, og det vil betydeligt spare tid og kræfter. I dette tilfælde er det vigtigt at skylle råvarerne grundigt for at fjerne al forurening så meget som muligt. Mængden af ​​granuleret sukker kan justeres - afhængigt af pærernes sødme, surheden i kirsebærene og ganske enkelt efter egen vilje. Det angivne volumen giver en medium sødme.

Måske er den enkleste høst af sæsonbetonede frugter kompott. Der er ikke behov for særlig forarbejdning af råvarer og langvarig madlavning. Særlig opmærksomhed bør kun rettes mod vask af frugt i høj kvalitet, da en vellykket opbevaring af drikken afhænger af det. Pære og æblekompot viser sig altid lækkert og forfriskende. I denne opskrift foreslår vi at bruge hele frugten uden at skære dem eller fjerne frøkapslerne. Dette vil yderligere lette tilberedningsprocessen og give frugten mulighed for at beholde sin form godt i kompotten.

Hjemmelavet pærekompot er en helt naturlig drink. I modsætning til industriel sodavand kan den sikkert gives til små børn. Derudover kan du uafhængigt justere mængden af ​​sukker under hensyntagen til pærernes naturlige sødme og generelt ved at kontrollere forbruget af sukker i fødevarer. Kompott ifølge denne opskrift kræver ikke sterilisering, hvilket er en utvivlsom fordel: mindre tid og besvær i køkkenet.For at gøre det bekvemt at beregne mængden af ​​råvarer og forstå den endelige mængde kompot, er komponenterne angivet på en tre-liters krukke.

Pærekompott har en meget behagelig smag og slukker perfekt tørsten i varmen. Både voksne og børn elsker denne drink. Pære er en temmelig sød frugt og kan i sig selv i kompott give en ensformig, ekspressiv smag. For at opdatere pæren og gøre den lysere, tilsæt citronsaft. Citronsyre vil kun dekorere kompotten og vil med fordel udsætte lyden af ​​en pære. Fra den angivne mængde råvarer opnås en tre liters dåse drikke.

Hvis du elsker pærer, vil du helt sikkert kunne lide hjemmelavet kompott lavet af disse frugter. Som helhed bevarer pærer deres integritet bedre, så vælg mindre tætte frugter til rullende kompot.

Hjemmelavet vildpærekompot kan være et godt alternativ til købte juicer og limonader. Og de nyttige egenskaber ved en sådan drink kan opregnes uendeligt.

En meget enkel og original opskrift på pærekompot til vinteren. Du skal bruge pærer og lidt vanilje for at supplere frugtens smag og få den til at smage mere intens.

Hjemmelavede kompotter er elsket af børn, desuden er de meget nyttige og rige på vitaminer. Pærer og æbler er altid i overflod om sommeren på dachaen, derfor tilberedes der oftest kompotter af disse frugter.

Hjemmelavede kompotter er meget efterspurgte om vinteren. En lækker, vitaminrig kompot kan let tilberedes af pærer til vinteren. Du vil lære alle finurlighederne ved sømforberedelsesprocessen fra denne opskrift.

Den letteste syning, der kan udføres til vinteren, er kompott. Du skal bruge nogle pærer, vand og sukker. Tilsæt et par kviste frisk mynte for at fylde drikken med friskhed.

Pærekompot har en fantastisk smag og aroma, men farven er lidt kedelig. Chokeberry vil gøre farven på kompotten mere interessant og tilføre drikken en stringens.

Forestil dig bare, hvor behageligt det vil være at åbne en pærekompot med en let kanelaroma om vinteren. Det kan serveres til bordet til en ferie eller tages med på vejen. Denne drink minder dig om lyse sommerdage og fyldes med vitaminer.

Selvfremstillet kompot ifølge denne opskrift kan let erstatte emballeret juice med en enorm mængde konserveringsmidler. Denne drink kan sikkert serveres til børn fra en tidlig alder og ikke bekymre sig om sammensætningen. Der bruges kun naturlige ingredienser, som om ønsket kan vokse på egen hånd.

Hvis du er den heldige, der har et sommerhus med æble- og pæretræer, har du fundet en opskrift på den kompot, som du helt sikkert bør forberede til vinteren. Selvfølgelig kan alt også realiseres med købte frugter, men de fordelagtige egenskaber i drikken vil være meget mindre.

En duftende og rig version af alles yndlingspærekompot. Kanel sætter subtilt gang i pærens smag, og som følge heraf viser kompotten sig at være utrolig velsmagende. Denne drink er især god, når den er varm om vinteren.

Den sarte smag af blomme og pærekompot er ideel til både en varm sommerdag og en lang vinteraften. Compote kommer meget behageligt ud, med en let syrlighed, og madlavningen er meget enkel og hurtig. Det vigtigste er, at du kan opbevare et sådant emne selv ved stuetemperatur.

Søde æbler og pærer passer godt til alle slags citrusfrugter. Kompott ifølge denne opskrift viser sig at være sart, og citronnoter understreger forsigtigt den bløde smag af æbler og pærer.

En duftende og frisk frugtkompot vil helt sikkert glæde alle medlemmer af din familie. Søde og sure æbler står perfekt i kontrast til pæres honningssmag og giver en behagelig kombination. Denne kompot tilberedes meget hurtigt og kan opbevares i mere end et år.

En drink fuld af smag og lethed, som vil opfriske om sommeren og mætte med vitaminer om vinteren. Sådan kompot tilberedes ganske enkelt, men den opbevares meget godt, hvilket gør den ideel til høst til vinteren.

En lækker og forfriskende frugt og bærkompot indeholder et stort udvalg af nyttige stoffer og er derfor en glimrende drink til forberedelse til vinteren.

En meget behagelig og forfriskende kompot, hvor alle ingredienserne behageligt supplerer hinandens smag. En sådan drink viser sig at være utrolig velsmagende, sund og smuk, og den tilberedes ganske enkelt og hurtigt.

Vildpærekompot viser sig at være sur-syrlig, forfriskende og meget aromatisk. Og vildpæren er også fuld af nyttige stoffer, så en sådan drink ikke kun vil være velsmagende, men også meget nyttig. Det er ganske enkelt at forberede.

En simpel opskrift på en lækker og velduftende assorteret kompott. Smagen af ​​et sådant præparat er meget let og frisk og er perfekt til både sommervarme og vinterkulde.

En simpel opskrift på en pærekompot, der ikke kræver sterilisering og kan tilberedes enkelt og hurtigt. Drikken i sig selv viser sig at være aromatisk, sød og utrolig velsmagende og vil helt sikkert glæde dig når som helst på året.

Hele pærekompot opbevares godt i lang tid og viser sig at være usædvanligt velsmagende og meget nyttig. Du kan bruge enhver pære til en sådan drink, fordi dens hovedhemmelighed er hele frugter, der bevarer al smag og fordel.

Kombinationen af ​​æbler og pærer er meget enkel og overkommelig, men ikke mindre lækker. Sådan kompot viser sig at være meget rig og moderat sød, og du vil helt sikkert lide din smag i den kolde vinter.

Sød, aromatisk pærekompot tilberedes med tilsætning af honning, hvilket giver den en smuk gylden farve og delikat eftersmag. I en sådan kompot bevares alle pærens gavnlige egenskaber på grund af blanchering, og den opbevares i lang tid og under næsten alle forhold.

En vigtig rolle i forberedelsen af ​​kompot spilles af frugterne selv med deres egenskaber. Hvis vi taler om vild pære, så foretrækkes det på grund af den saftige, tætte og sød-sure frugtkød. Desuden er der ingen fejl med hende. Start gerne med at lave mad, og du kan se det selv.

På grund af fraværet af efterfølgende sterilisering forbliver pærer stærke, sprøde og får en karamelsmag på grund af den søde sirup tilberedt på basis af pære bouillon og granuleret sukker. Denne kompot er velegnet til mennesker i alle aldre, inklusive små børn. Det vil især være nyttigt, hvis du ejer din egen høst af denne frugt.

En utrolig forfriskende og forfriskende kompot, der er din tid værd. Pæremassen er perfekt mættet med sukkersirup, og mynte efterlader en lang og behagelig eftersmag.

Hvis du beslutter dig for at undvære yderligere sterilisering, anbefaler vi at tilføje citronsyre til kompotten. Ud over ekstra surhed bidrager det til langtidsopbevaring.

Kompot med moderat sødme og den samme diskret surhed. Et par dåser af denne drink skulle være på lager for at kompensere for manglen på nyttige vitaminer om vinteren. Også pærer i denne opskrift er praktisk talt ikke udsat for varmebehandling, hvilket har en positiv effekt på deres egenskaber.

Hindbær er et fremragende naturligt sødemiddel. For balance er pærer med en let syrlighed og behagelig stringens dog bedst egnede. Således har vi fyldt denne kompott med de fortryllende noter af disse to komponenter.

Compote er en så alsidig drink, hvor næsten alle former for frugt og bær perfekt kan sameksistere, samtidig med at de bevarer deres unikke karakter. I denne opskrift kompenseres surheden af ​​komponenter som pærer og blommer af sukkersirup, og fraværet af yderligere sterilisering bevarer deres gavnlige egenskaber.

Den samme kompot, som er fejlfri. Den har alt fra mør og sød pære til sur kirsebær med sin subtile bitterhed. Og for integritet og fuldstændighed tilbereder vi en sød sirup fra vand og en lille mængde sukker.

Citrusfrugter fremkalder altid en behagelig følelse af varme og komfort, hvilket især er nødvendigt i vintersæsonen.Og pærer er til gengæld meget smidige og absorberer sirupens sødme perfekt og bliver karamel.

Denne kompott fortjener behørig opmærksomhed, omend kun fordi den indeholder alles yndlingsdruer. Denne bær opfører sig så interessant i bevarelse, at det absolut er værd at tage risikoen og lave denne kompot. Det viser sig at være moderat sødt, let syrligt og ret koncentreret.

Lækker kompott er i øvrigt altid både under morgenmaden og til festbordet. Især hvis hjemmelavede frugter tages til madlavning, som kombineres med hinanden. Æbler og pærer er en af ​​de enkleste og samtidig vellykkede muligheder.

En fantastisk måde at sætte en god høst af æbler og pærer på igen. Disse frugter interagerer ikke kun godt med hinanden, men er også komplementære. Især hvis æblerne har en behagelig syrlighed, og pærerne er moderat søde.

Citronsyre giver ikke kun en let syrlighed til den søde kompot, men er også et fremragende konserveringsmiddel, hvilket igen garanterer, at din drink helt sikkert vil forblive sikker og sund indtil vinteren.

Hvis du har prøvet kompotter lavet af æbler og andre sæsonfrugter, vil du mærke forskellen fra den første slurk. Kompotten fra modne pærer viser sig trods alt at være meget blødere, blødere og mere aromatisk. Og for at forstærke aromaen og modvirke deres sødme, er du velkommen til at tilføje krydderier som kanel eller nelliker.

For at lave kompot er pærer, der er for modne eller umodne, ikke egnede til os. Frugtkødet skal være fast og saftigt. For at drikken ikke er gennemsigtig og mere mættet, tilføjes andre bær til pærerne.

Hakkede pærer sættes sammen med druer i krukker og hældes med kogende vand. Derefter fremstilles sukkersirup fra den resulterende bouillon, hvormed frugten hældes. Citronsyre tilsættes glassene, og kompotten rulles. Resultatet er en meget sund og velsmagende drink.

Pærer sammen med druer lægges i krukker og hældes med kogende vand.Efter 20 minutter hældes al væsken i en gryde, sukker og citronsyre tilsættes der. Sirupen hældes i krukker, og kompotten rulles op. Det viser sig en meget velsmagende og sund drink.