Hindbærkompot i en 3-liters krukke

Blandt de store forberedelser til vinteren indtager drikkevarer et særskilt sted. De mest populære blandt dem er kompotter. Her er en opskrift på hindbær og rødbærkompot - en fremragende drink med en forfriskende smag. Sådan kompot tilberedes hurtigt og let. Resultatet er en kompot med en smuk farve og uovertruffen smag.

Røde ribs og hindbær modnes på samme tid. En assorteret kompot af dem har fremragende smag og smuk farve. Denne drink er elsket af børn og voksne. Han forbereder sig enkelt. Det er mere bekvemt at forberede en sådan kompot til en familie i 1,5 liters krukker. Madlavningskompott uden sterilisering.

Hindbær og ribs kombineres godt i smagen, og på basis af dem kan du tilberede en naturlig assorteret kompott, rig på vitaminer. Denne kompot kan også gives til små børn. Det er ikke svært at forberede denne aromatiske drink. Madlavning uden sterilisering.

Forfriskende drikkevarer er nødvendige ikke kun om sommeren. Nogle gange er de simpelthen nødvendige i den kolde årstid, især lige så lækre som hindbær- og myntekompot. Denne drink vil hurtigt genopfriske og slukke din tørst i ret lang tid. Hindbær- og myntekompot vil helt sikkert appellere til alle husstande.

Hindbærbær er gode til høst til vinteren. For eksempel er hindbærkompot en uundværlig drink for hele familien i koldt vejr. Når de er kogt, bevarer hindbær alle deres gavnlige egenskaber og vitaminer. Og desuden viser hindbærkompotten sig at være meget velsmagende, så den vil helt sikkert være populær blandt din familie.

Sommer hindbær drink kan tilberedes til vinteren uden sterilisering, hvilket vil forenkle din opgave og spare tid. Sød hjemmelavet kompot vil glæde dig når som helst på året.

Duftende bærkompoter erstatter perfekt enhver butiksdrink. Prøv den originale kombination af rig solbær og sød hindbær! Det er ikke svært at forberede en sådan kompot, og dens smag kan glæde dig når som helst på året.

Siden barndommen lærte min mor kun at drikke sine egne kompotter eller almindeligt drikkevand. Derfor ruller jeg hvert år en lang række forskellige lækre kompotter op. I dag vil jeg dele en opskrift på abrikos og hindbærkompot.

Hvis du kan lide at forberede forskellige kompotter til vinteren, bør du helt sikkert forberede en duftende og vitaminrig kompot af hindbær og kirsebær. Denne kompot vil være et godt alternativ til opbevaring af drikkevarer.

Jeg foreslår, at man laver den lækreste vilde bærkompot. Jeg laver ofte hindbær- og blåbærkompot til vinteren. Sådan kompot kan tilberedes ikke kun om vinteren, men også til hver dag. Til en duftende kompott til hver dag kan du bruge både friske og frosne bær. Hvis du laver kompot til vinteren, er det selvfølgelig bedre at tage friske bær.

Efter min mening er kombinationen af ​​hindbær og solbær en af ​​de mest succesrige. Derfor foreslår jeg at tilberede hindbær og solbærkompot til vinteren. Denne kompot vil være en god erstatning for sodavand og købte juicer.

Lækker og rig jordbær-hindbærkompot vil fylde kroppen med vitaminer, genopfriske på en varm dag og slukke tørsten. Denne appetitlige lyse kompot er meget glad for børn, og for voksne minder det om sommeren hos deres bedstemor i landsbyen. At forberede denne kompot til vinteren er lige så let som at skrælle pærer, hvis du følger alle anbefalingerne i opskriften.

Hindbær og abrikoskompot er en lækker naturlig drink, som du selv kan lave. Disse bær er rige på C -vitamin, hvilket giver dem en let syrlighed. Du kan let regulere kompottens sødme med mængden af ​​sukker.

Kombinationen af ​​æbler og hindbær er utrolig vellykket. Æbler giver kompotten en frugtagtig base, mens hindbær giver en lys aromatisk og farverig accent. Om vinteren vil en sådan drink med kun en farve allerede fremkalde følelsen af ​​sommer. Ved fremstilling af kompott kræver æbler foreløbig tilberedning til blødgøring, da de adskiller sig i tekstur fra hindbær.

Hindbærkompot er meget aromatisk og kan lide af næsten alle. I løbet af den varme sommer bliver en sådan drink især relevant. Mængden af ​​råvarer i denne opskrift beregnes for en treliters dåse. Koncentrationen af ​​den færdige kompot viser sig at være ret mættet, så den ved fortæring kan fortyndes med vand efter smag.

Bærene sendes til en krukke og fyldes med kogende vand. Den resulterende bouillon hældes i en gryde, og sukker og salt tilsættes til den. Herefter hældes siruppen tilbage i glassene, som rulles sammen med låg. De vender og køler af.

Fra sene hindbær og tidlige ferskner får du et lækkert vinterforberedelse - en kompott med en hindbærsmag og duften af ​​friske ferskner. Disse bær og frugter indeholder ikke naturlig syrlighed, så sure kirsebær eller lidt citronsyre kan tilsættes til kompotten efter smag. Denne kompot fremstilles med sterilisering. Til kompott tages modne tætte ferskner, og hindbær er egnede og lidt krøllede, fordi de kun tilsættes for smag.

Bærkompoter er gode til at forfriske og slukke tørsten, hvis du ikke overdriver det med sukker. Men da det ikke altid er muligt at få bær på ethvert tidspunkt af året, kan sådanne drikkevarer tilberedes fra sommeren, og de vil blive opbevaret i lang tid, især hvis du bruger konserveringsmidler som citronsyre.

Hindbær med brombær lægges i en treliters krukke og fyldes med sukkersirup. Derefter rulles alt sammen under et jerndæksel og lades afkøle helt. Det viser sig en meget velsmagende og moderat sød kompot.

Overraskende nok forårsager brugen af ​​jordbær til fremstilling af drikkevarer nogle vanskeligheder. Denne opskrift afslører for dig hemmelighederne ved, hvordan du bruger dette bær og får som følge heraf en meget velsmagende og sund drink.

En drink fremstillet af ribs og hindbær viser sig at være meget rig på farve og smag, derfor anbefales det at fortynde kompotten, når den indtages, med vand. Drikken er ikke steriliseret og opbevaret i lang tid.

Røde ribs og hindbær modnes på samme tid, og for elskere af hjemmelavede præparater vil en assorteret kompott af disse bær være en gave fra Gud. Drikken opnås med en ekstraordinær aroma og smag, og den er også meget nyttig, da disse bær indeholder meget vitamin C. Kompotten fremstilles ved en enkelt hældningsmetode, og konserveringsmidler i den vil være sukker med en hastighed på 300 g pr. 3-liters krukke og ribsyre. Til kompott kan ribs og hindbær tages i lige store mængder eller i et forhold på 3: 1, men ikke omvendt.

Kompott fra et sødt kirsebær, selvom det er et sundt og velsmagende bær, opnås med en neutral smag, og det suppleres ofte med forskellige bær eller frugter. En af de lækre muligheder ville være en kirsebærkompot med hindbær. Det tilberedes ganske enkelt: kirsebærene vaskes med vand - og straks i krukken, og hindbærene behøver ikke vaskes. Det er vigtigt for kompotten at vælge ubeskadigede og ikke-ormige bær. Det er bedre at tage kirsebær af en mørk farve, så kompotten viser sig at være smuk. I denne opskrift tilbereder vi en enkelt-hæld kompot med et højt sukkerindhold. Det vil være koncentreret, men det vil blive godt opbevaret, og det kan fortyndes med vand, før det drikkes.

Hindbær er et fremragende naturligt sødemiddel. For balance er pærer med en let syrlighed og behagelig stringens dog bedst egnede. Således har vi fyldt denne kompott med de fortryllende noter af disse to komponenter.

Med en god høst af hindbær kan du forberede dem til vinteren med kompott tilsat appelsin, hvilket vil give drikken en ny original smag, da kombinationen af ​​disse ingredienser er usædvanlig. Hindbær, som et mørt bær, behøver ikke blanchering og sterilisering, så kompotten tilberedes ganske enkelt - ved hjælp af en enkelt hældning. Lidt citronsyre tilsættes til kompotten, som også vil være et konserveringsmiddel og vil bevare righeden af ​​hindbærfarven i drikken.

Fra hindbær og jordbær, disse vidunderlige naturgaver, kan du tilberede en udsøgt kompott med en unik aroma og smag til vinteren. For at holde drinken godt, er det vigtigt at skylle grundigt, især jordbærene, og sterilisere krukkerne og lågene. Bærene er ret søde, så der tilsættes ikke meget sukker til dem, og mængden og andelen af ​​bær kan ændres efter din smag.

Tre liter friskhed og godt humør vil være i dit køkken, hvis du begynder at lave denne kompot. Pebermyntevand bliver hurtigt mættet med hindbærjuice og bliver til en utrolig aromatisk drink, der kan serveres enten alene eller sammen med hjemmebagte kager.

Umiddelbart kan det virke som en fuldstændig uforenelighed mellem søde bær og sur citron, hvilket bestemt er en fejlagtig myte, der skal fjernes hurtigst muligt. En sådan drink bevarer de gavnlige egenskaber for hver komponent, som simpelthen er nødvendige for kroppen om vinteren. Også en glimrende serveringsmulighed ville være kompott med honning eller tørret frugt.

Den mest klassiske version af fremstilling af en hindbærkompot, hvor rullede bær ikke er værre end friske. En sådan forberedelse fra år til år redder mange mennesker i tider med koldt eller dårligt humør. Og hvis du opvarmer en sådan kompot, minder den dig om en lækker bærsaft og giver dig et stykke sommer.

På trods af den samme sammensætning af bærkompoter er der mere end én måde at forberede dem på. Så ved forsøg og fejl kan du finde den, der bliver din favorit. Det vil være svært for dig at begå en fejl vedrørende denne mulighed på grund af den lette forberedelse. Stop gerne med det, og det vil helt sikkert lykkes.

Som et alternativ til den forrige kompot, er du velkommen til at prøve denne mulighed. Røde ribs har en mere neutral smag, som med succes erstattes af citronsyre. Til gengæld tilføjer det ikke kun en let syrlighed til drikken, men giver den også langtidsopbevaring.

Hver sort solbær er mærkbart forskellig i smagen, hvilket gør hver husmors kompotter forskellige fra hinanden. Efter at have høstet modne og utroligt saftige bær, kan din drink imidlertid ikke vise sig at være usmagelig. Desuden vil få mennesker ikke blive forelsket i den afbalancerede kombination af sure ribs og hindbærens naturlige sødme.