Druekompott uden sterilisering i en 3-liters krukke

Alle, mindst en gang, har smagt de lækre Isabella -druer, men disse bær opbevares meget lidt, og du kan kun spise nok af dem på højden af ​​sæsonen. Derfor tilbyder jeg en hurtig og lækker kompott fra disse bær. Når du har åbnet krukken, kan du ikke kun drikke en drink, men også nyde hele druer.

En meget enkel og hurtig måde at tilberede en vitamindrink til vinteren. Processen forenkles ved, at dåserne ikke skal steriliseres før syning, hvilket reducerer tilberedningstiden betydeligt.

En forfriskende drink lavet af søde og sure druer med tilsætning af mynte - dette er en usædvanlig og meget behagelig smag med en menthol aroma. Varmebehandling ødelægger ikke alle de gavnlige egenskaber og vitaminer i frugten, hvilket gør kompotten ikke kun velsmagende, men også sund.

Kombinationen af ​​rige blå Isabella-druer og hvide druer (enhver variant er egnet) "skaber" en unik smag og aroma, der på ingen måde er ringere end den købte saft. Denne drink er imidlertid direkte overmættet med vitaminer og nyttige mikroelementer.

En hurtig mulighed for at rulle druekompott op i hele bundter, takket være dette tager tilberedningstiden halvt så meget, da du ikke behøver at adskille hver bær fra grenene.

Drikkevarer tilberedt til vinteren af ​​druer af forskellige sorter er altid aromatiske og meget rige på smag. Bær som Isabella og Dove egner sig bedst til denne opskrift. For at behage dig selv med en vitaminrulle, vil det tage et minimum af tid, da sterilisering ikke er nødvendig.

Jo flere druer der bruges i tilberedningsprocessen, jo mere koncentreret bliver kompotten. De forskellige frugter kan være alt. Det er bedst at bruge rosiner, da de ikke indeholder frø.

Grønne druer er ret søde i smagen, så mængden af ​​sukker skal justeres efter dine smagspræferencer. Hvis citronsyre tilsættes til kompotten, kan du tilføje mere sukker, hvis citronsaft - mindre.

Den grønne druedrink viser sig at være klar, så den tilberedes ofte med bær såsom ribs, så infusionen bliver til en rigere farve. I sin naturlige form kommer kompotten dog meget velsmagende ud.

Tilberedningen af ​​drikken tager et minimum af tid, da druerne ikke skal fjernes fra grenene - de rulles sammen i hele bundter. Vandet til infusionen skal renses på forhånd.

Druedrikken er meget aromatisk. Du kan vælge enhver sort. Hvis du laver en kompot af hvide druer, viser det sig ikke at være så rig på farver, praktisk talt gennemsigtig, men ikke mindre velsmagende.

Druer med kirsebær lægges i en krukke og hældes med kogende vand. Efter 20 minutter hældes al væsken i en gryde, sukker tilsættes, og alt bringes i kog. Bærene hældes med sirup, og kompotten rulles. Det viser sig utrolig velsmagende.

Druer med blommer stables i en treliters krukke. Frugter er dækket med sukker, citronsyre og alt hældes med kogende vand. Kompotten rulles op med låg og afkøles helt. Det viser sig at være en meget velsmagende og rig drink.

Blommer med druer lægges i krukker, hældes med kogende vand og efterlades i 7-8 minutter. Derefter drænes al væsken og bringes i kog. Sukker med citronsyre tilsættes frugten, og alt hældes igen med kogende vand. Kompotten rulles op og opbevares i kælderen.

Hakkede pærer sættes sammen med druer i krukker og hældes med kogende vand. Derefter fremstilles sukkersirup fra den resulterende bouillon, hvormed frugten hældes. Citronsyre tilsættes glassene, og kompotten rulles. Resultatet er en meget sund og velsmagende drink.

Mange mennesker ved ikke engang, at druer kan bruges til at lave ikke kun vin, men en sund og velsmagende kompot til vinterbordet. Indkøbet er enkelt og tager ikke meget tid. I denne opskrift tilsættes citronsyre til kompotten, fordi druer ofte er meget søde, og citronsyre vil forbedre farven og aromaen af ​​drikken og være et konserveringsmiddel. Vi tilbereder kompott i 3-liters krukker og ved hjælp af den dobbelte hældningsmetode.

Druekompott har en mildere smag i sammenligning med druesaft, så denne drink høstes ofte om vinteren, og tilsætning af citron giver kompotten farvestabilitet og behagelige citrusnoter. Til kompott med citron, tag lette druesorter. Sukkermængden bestemmes af frugtens naturlige sødme, og tag i gennemsnit et glas sukker i en 3-liters krukke. Forbered kompotten ved hjælp af den dobbelte hældningsmetode.

Druerne hældes med kogende vand og efterlades i 12 minutter. Derefter drænes al væsken tilbage i gryden og bringes i kog. Sukker og citronsyre hældes i glassene. Alt hældes igen med kogende vand, og kompotten rulles sammen. Det viser sig at være en meget velsmagende og sød drink.

Druerne lægges i krukker, dækkes med sukker og hældes med kogende vand. Kompotten rulles op, vendes på hovedet og afkøles helt. Det viser sig at være en meget velsmagende, rig og sød drink.

Denne drink tilberedes meget hurtigt og viser sig at være utrolig velsmagende. Druerne lægges i krukker og dækkes med sukker og citronsyre. Derefter hældes alt med kogende vand, rulles op, rystes og afkøles helt.

Druerne hældes med kogende vand, og efter 15-20 minutter hældes al væsken i en gryde. Sukker tilsættes til det, alt bringes i kog, og den resulterende sirup hældes i krukker. Kompotten rulles op og afkøles helt.