Æblekompot i en 3-liters krukke

En fantastisk måde at sætte en god høst af æbler og pærer på igen. Disse frugter interagerer ikke kun godt med hinanden, men er også komplementære. Især hvis æblerne har en behagelig syrlighed, og pærerne er moderat søde.

Det unikke ved denne opskrift er, at denne kompott ikke har en bestemt smag, som alle vil få. Du skaber en helt individuel drink, hvis smag direkte afhænger af sorten af ​​de udvalgte æbler. Det kan enten være mere syrligt eller sødere. Eller med en lysende unik surhed.

Absolut alle børn og mange voksne elsker emballerede juicer med en tvivlsom sammensætning, så hvorfor ikke erstatte konserveringsmidler med vitaminer og mineraler? Intens duftende druekompott med haveæbler.

En lækker frugtagtig drink fremstillet af ingredienser, som du kan høste fra din egen have. Isabella -sorten passer godt til søde og sure æbler, og resultatet er en rig, aromatisk kompot tilberedt ved dobbelt hældningsmetode.

Med en lang række juicer og drikkevarer i butikken har hjemmelavet kompott en række fordele, som alle husmødre kender. Som en mulighed for et sådant præparat vil der være kompott fra æbler og chokeberry. Mængden af ​​dåser til kompotter vælges efter eget skøn, og ingredienserne i denne opskrift er designet til en 2-liters dåse. Til kompott vælges æbler, der er modne og hårde, så de ikke bliver grød, og de lægges i en sådan drink dobbelt så meget som chokeberry.Kog kompotten i en gryde, og rul den derefter sammen i en krukke.

Chokeberry (chokeberry) er et frugtbart bær. Friske bær spises næsten aldrig på grund af smagens stringens, men der fås en velsmagende og sund kompot fra den. Aronia i kompotter suppleres ofte med andre bær eller frugter, og som en mulighed for en assorteret kompot vil der være chokeberry med æble. Æblet giver kompotten en behagelig syrlighed og fjerner dets stringens. Vi tilbereder kompott ved at hælde 2 gange og i 3-liters krukker.

Røde og solbær er som regel frugtbare hvert år, og mange husmødre tilbereder store mængder assorteret kompott fra dem til vinteren. Denne kompot har en særlig aroma og smag af disse bær, den slukker godt tørsten og mætter kroppen med vitaminer. Rips er gode venner med mange bær og frugter, så du inviteres til at supplere kompotten med æbler, fordi de modnes på samme tid. Du kan putte flere bær i en krukke for at lave drikken med en rig smag.

Portioner: 9 L (tre 3-liters dåser).

For at forberede kompott er pærer, der er for modne eller umodne, ikke egnede til os. Frugtkødet skal være fast og saftigt. For at drikken ikke er gennemsigtig og mere mættet, tilføjes andre bær til pærerne.

Chokeberry drink er syrlig og velsmagende. Frugterne bruges til at behandle mange kroniske sygdomme. Bjergaske er også nyttig for gravide - det lindrer hævelse og toksikose.

Lingonberry og æblekompot er utrolig sund og velsmagende. Drikken opnås med en let pikant syrlighed, aromatisk og rig. Lingonberry kaldes endda et mirakelbær, fordi det helbreder mange sygdomme.

Hakkede æbler og nektariner hældes over med kogende vand og efterlades i 20 minutter. Derefter hældes al væsken i en gryde, sukker tilsættes til det, og alt bringes i kog. Frugt hældes med sirup, citronsyre tilsættes til dem, og kompotten rulles op med låg.

En assorteret kompott af druer med æbler vil glæde dig med dens rige smag, nyttige egenskaber og vil være en god tilberedning af frugt til vinteren i stedet for butiksjuice. Det tilberedes enkelt, uden sterilisering.Druer vælges af enhver farve, fordi det bestemmer farven på drikken, og æbler er taget fra hårde sorter for at bevare deres form i kompott. Et vigtigt punkt for dette emne vil være steriliteten og renheden i dåserne.

Tranebærkompott adskiller sig fra andre drikkevarer ved sin rige smag og lyse farve, og desuden indeholder den mange vitaminer, antioxidanter og mikroelementer, der er vigtige for kroppen. Tranebær har en udtalt sur smag, så enten tilsættes der meget sukker til kompotten, eller så bliver tranebærens surhed blødgjort af frugt eller andre bær. I denne opskrift inviteres du til at supplere tranebærkompotten med et æble. Tranebær til kompott tages friske eller frosne, og æbler er søde og med rød skræl. Madlavningskompott uden sterilisering.

Hakkede æbler med druer hældes med kogende vand, hvorefter alt vandet hældes i en gryde og sirup tilberedes af det, hvormed frugten hældes. Kompotten rulles op med låg og efterlades natten over, indtil den er helt afkølet. Det viser sig at være en meget velsmagende og rig drink.

Skiver æbler med druer lægges i en krukke, dækket med sukker og citronsyre. Derefter hældes frugten med kogende vand, og kompotten lukkes tæt med et låg. Krukken rystes let, og alt får lov at afkøle helt.

Druer med æbler og citron hældes med kogende vand og efterlades i 10 minutter. Derefter hældes al væsken i en gryde og bringes i kog. På dette tidspunkt er frugterne dækket med sukker, hvorefter de fyldes med kogende vand. Kompotten rulles op og afkøles helt.