Hindbærmarmelade til vinteren

0
3082
Køkken Russisk
Kalorieindhold 265 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 44 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 36,3 g
Hindbærmarmelade til vinteren

Hindbærmarmelade kan serveres med te eller bruges som dessertfyld. Bærgodten er fantastisk til tærter, kager, hjemmelavede småkager og slik.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vi sorterer hindbærene og efterlader kun de hele pæne bær. Vi vasker dem.
trin 2 ud af 9
Vi sender bærene gennem en blender eller kødkværn. Vi skal have hindbærpuré.
trin 3 ud af 9
Hæld vand i bærmassen og kom det på komfuret. Vi varmer op.
trin 4 ud af 9
Hæld sukker i og fortsæt med at koge, indtil det er glat. Rør ved svag varme i 10-15 minutter.
trin 5 ud af 9
Glem ikke at fjerne skummet under tilberedningen.
trin 6 ud af 9
Fyld en pakke gelatine med varmt vand, bland og hæld i kogte hindbær. Vi holder ilden i yderligere 5 minutter og fjerner.
trin 7 ud af 9
Marmeladen er klar. Kan hældes i steriliserede krukker.
trin 8 ud af 9
Vend dåserne og lad dem køle af et stykke tid.
trin 9 ud af 9
Parat! Syltetøjet kan sendes til opbevaring eller serveres med te. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *