Dåse abrikoser i frøfri sirup til vinteren

0
692
Køkken Verden
Kalorieindhold 288 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 85 minutter
Proteiner * 1,2 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 70,9 g
Dåse abrikoser i frøfri sirup til vinteren

Ifølge denne opskrift vil du forberede en fantastisk velsmagende og aromatisk tilberedning af abrikoser, som bevarer de maksimale vitaminer, der er nødvendige om vinteren og opbevares i lang tid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi bruger ikke for bløde, overmodne abrikoser i konserveringsprocessen. De skal være saftige, men faste nok. Vi kasserer de rådne frugter. Vi vasker frugten med rindende vand og tørrer den af ​​med et køkkenrulle. For at fjerne frøene skæres frugten i halve.
trin 2 ud af 6
Vi vælger de nødvendige dåser til syning. De skal først rengøres med en svamp og bagepulver og derefter skylles grundigt. Vi steriliserer de rengjorte krukker. Vi spreder abrikoser i beholdere og fylder dem med 70%.
trin 3 ud af 6
Hæld sukker over abrikoserne. Hvis abrikoserne ikke er meget søde og sure, kan du øge sukkerdelen.
trin 4 ud af 6
Hæld vand, der tidligere var renset med et filter, i en gryde. Bring det i kog. Nu hælder vi kogende vand i krukker meget forsigtigt, ellers kan beholderne briste.
trin 5 ud af 6
Vi afslutter processen med at forberede rullerne med konservering. Vi sætter dåserne i ovnen. Vi indstiller den ønskede temperatur - 120 grader. Vi venter i 20 minutter.
trin 6 ud af 6
Vi tager dåserne ud af ovnen og ruller straks lågene op, som skal rengøres, skylles og skoldes med kogende vand på forhånd. Vi vender beholderen med emnerne og dækker med et tæppe. Når sømmene er kølige, sender vi dem til spisekammeret.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *