hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Dåse tomater med gulerodstoppe

Dåse tomater med gulerodstoppe

4108

Køkken Russisk

Kalorieindhold 172 kcal

Portioner 1,5 l.

Madlavningstid 35 minutter

Proteiner * 0,9 gr.

Fedtstoffer * 0,2 g

Kulhydrater* 35,6 gr.

Indhold

Tomater med gulerodstoppe er en usædvanlig, men meget velsmagende forberedelse til vinteren. Brugen af gulerodstoppe sammen med standardsættet med krydderier og urter giver tomater på dåse ikke kun en unik smag, et sådant præparat ser meget smukt og præsentabelt ud. Tomater med gulerodstoppe vil ikke kun erobre slægtninge, men også gæster.

ingredienser

Madlavningsproces

Kom laurbærblade, nelliker, skrællede hvidløgsfedd, sort peber, dildparaply og gulerodstoppe i en steriliseret beholder. Den angivne mængde ingredienser er baseret på 1 liter emne.

Vaskede tomater skal gennembores med en tandstikker eller anden enhed i stilken.

Læg derefter tomaterne tæt i beholderen ovenpå - gulerodstoppe. Fyld dåser med tomater med kogende vand, dæk med låg og lad det varme op i 20 minutter. Efter et stykke tid tømmes det afkølede vand.

Forbered tomatmarinaden. For at gøre dette skal du koge den nødvendige mængde vand i en gryde, tilsæt salt og granuleret sukker til det. Efter kogning kog marinaden i 2-3 minutter, og tilsæt derefter citronsyre. Vi holder marinaden i brand i endnu et minut og slukker for gassen.