Dåse tomater i gelatine

0
1289
Køkken Russisk
Kalorieindhold 78,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 1,5 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 17,4 g
Dåse tomater i gelatine

En original tomatforretter i gelatinefyld kan fyldes på dåse, så du kan forlade fadet til langtidsopbevaring. En appetitvækkende snack vil supplere dine måltider året rundt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Hæld gelatine med 500 ml. vand og lad det hæve i 40-60 minutter.
trin 2 ud af 7
Når gelatinen er opsvulmet nok, filtreres den og fyldes med de resterende 1,5 liter vand. Vi tænder langsomt.
trin 3 ud af 7
Tilsæt sukker, salt og eddike til gelatinen, bland og kog i yderligere 5-7 minutter. Derefter fjerner vi fra komfuret. Fyldet er klar.
trin 4 ud af 7
Skyl tomaterne under vand og skær dem i halve.
trin 5 ud af 7
Vi lægger tomaterne i steriliserede krukker, tilsæt sorte peberkorn og fed efter smag. Fyld glassets indhold med fyld.
trin 6 ud af 7
Vi lukker glassene med låg og lægger dem på et håndklæde i en stor gryde fyldt med vand. Kog op og hold ilden i yderligere 10 minutter.
trin 7 ud af 7
Efter at have ladet konserveringen køle helt af på et køligt sted. Tomaterne i gelatinefyld er fyldt!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *