Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashkonvolutter med hakket kød i ovnen

Lavashkonvolutter med hakket kød i ovnen

0
1786
Køkken europæisk
Kalorieindhold 192,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 7,8 g
Fedtstoffer * 12 gr.
Kulhydrater* 13,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Lavashkonvolutter med hakket kød i ovnen
Indhold

Jeg vil foreslå en vidunderlig opskrift, der vil være et godt alternativ til kødtærter. Lavashkonvolutter med hakket kød tilberedt i ovnen er saftige indeni og sprøde udenpå. Det er praktisk at tage konvolutter med på en rejse eller på en picnic.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
I en lille beholder kombineres den nødvendige mængde mælk, mayonnaise og kyllingeblomme, blandes grundigt, indtil det er glat ved hjælp af et piskeris.
trin 2 ud af 7
Forkog kartoflerne, og steg også hakket kød, indtil den resulterende saft er fuldstændig fordampet. Skær de kogte kartofler i små tern og kombiner med stegt hakket kød, salt og peber. Bland godt.
trin 3 ud af 7
Del et ark armensk lavash i flere lige store dele.
trin 4 ud af 7
Læg det tilberedte fyld i midten af ​​hver del af pitabrødet, og fold pitabrødet i kuverter, fold kanterne i midten. For at holde konvolutterne i form, og fyldet ikke falder ud, børstes kanterne med det tidligere tilberedte fyld med en silikonebørste.
trin 5 ud af 7
Læg de tilberedte pitakonvolutter med hakket kød på risten med den foldede side nedad. Smør toppen med det resterende fyld, og anbring derefter i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, og bag konvolutterne i cirka 10-15 minutter.
trin 6 ud af 7
Fjern derefter forsigtigt risten fra ovnen og fjern konvolutterne, afkøl dem lidt.
trin 7 ud af 7
Læg lidt afkølede pitakonvolutter med hakket kød på et serveringsfad og server.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *