Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pitabrødskonvolutter med kylling i ovnen

Pitabrødskonvolutter med kylling i ovnen

0
1596
Køkken europæisk
Kalorieindhold 186 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 12 gr.
Fedtstoffer * 12,4 gr.
Kulhydrater* 13,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pitabrødskonvolutter med kylling i ovnen
Indhold

Med hele mit hjerte og med stort ønske vil jeg anbefale min yndlings, vidunderlige opskrift på fantastisk lækre, sprøde pitabrødskonvolutter med kylling, tilberedt i ovnen. Lavash-konvolutter bliver din favorit blandt hurtige og læskende snacks. Sådanne konvolutter kan tages med på en rejse eller på en picnic, samt serveres på et festligt bord.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 14
Vask kyllingefilet grundigt under rindende koldt vand, og tør derefter tørre med køkkenrulle. Skær hver filet i halve, kom i en lille beholder. Smag til med salt og sort peber efter smag. Bland grundigt.
trin 2 ud af 14
Vask æblerne grundigt i koldt rindende vand, og skræl dem derefter med en grøntsagsskræller, fjern forsigtigt kernen med frøene. Riv derefter de skrællede æbler på et groft rivejern.
trin 3 ud af 14
Riv også hård ost på et groft rivejern. Du kan ikke kun bruge hård ost, men også forarbejdet, cremet, ostemasse eller mozzarella.
trin 4 ud af 14
Kom hakket ost og æbler i en skål. Vask grøntsagerne godt i koldt vand, og ryst derefter overskydende fugt af og hak med en skarp kniv. Kom med resten af ​​ingredienserne. Skræl hvidløg, skyl under vand og led gennem en presse. Efterlad nogle grøntsager til at dekorere fadet.
trin 5 ud af 14
Krydr derefter med salt og peber efter smag, tilsæt den nødvendige mængde mayonnaise. Bland grundigt, indtil konsistensen er homogen.
trin 6 ud af 14
Læg en tredjedel af et ark armensk lavash på en ren arbejdsflade på bordet, læg cirka en spiseskefuld af den tilberedte fyldning i midten, og læg halvdelen af ​​kyllingefilet ovenpå.
trin 7 ud af 14
Fold de frie kanter af den armenske lavash til midten på den ene side.
trin 8 ud af 14
Dæk derefter den anden side for at skabe en pæn konvolut.
trin 9 ud af 14
På denne måde foldes alle konvolutterne.
trin 10 ud af 14
Knæk kyllingæggene i en dyb beholder og bland med et piskeris eller røremaskine til det er glat.
trin 11 ud af 14
Beklæd en bageplade med bagepapir eller folie og beklæd de tilberedte kuverter. Smør toppen med færdigpiskede kyllingæg med en silikonebørste.
trin 12 ud af 14
Smør derefter konvoluternes overflade med resten af ​​mayonnaisen.
trin 13 ud af 14
Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag konvolutterne i cirka 30-40 minutter.
trin 14 ud af 14
Fjern derefter bagepladen forsigtigt, for ikke at brænde dig selv, og afkøl snacken lidt. Pynt pitabrødderne med hakkede friske krydderurter. Og server derefter i portioner.

Nyd en utrolig lækker og sprød snack!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *