Lavash -konvolutter med suluguni -ost

0
2100
Køkken europæisk
Kalorieindhold 173 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 6,9 gr.
Fedtstoffer * 12,9 gr.
Kulhydrater* 14,1 gr.
Lavash -konvolutter med suluguni -ost

Jeg foreslår at lave lækre lavt kalorieindhold konvolutter af pitabrød med suluguni ost. Jeg tilbereder ofte en sådan forret til familiesammenkomster, og tager den også med til en picnic, så jeg senere kan brune dem over bålet. Hvis du ser din figur og ernæring, skal du tage denne enkle opskrift i brug og glæde dig selv og dine venner.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skyl grønne løg, dild og persille grundigt i koldt rindende vand, og ryst derefter overskydende fugt af. Hak de tilberedte grøntsager med en skarp kniv. Skræl hvidløg, skyl under vand og hak det fint med en kniv.
trin 2 ud af 8
Vask tomaterne grundigt i koldt vand, tør derefter med et køkkenrulle og skær dem i skiver 5-7 millimeter tykke efter at stilken er fjernet.
trin 3 ud af 8
Skær suluguni -osten i tynde skiver. Enhver ost kan bruges. Eksperimenter og find din perfekte opskrift.
trin 4 ud af 8
Skær arkene med armensk lavash i flere identiske rektangulære stykker. Jeg plejer at skære lagen i 3-4 stykker afhængigt af pitabrødets størrelse.
trin 5 ud af 8
Smør hver del af pitabrødet med en lille mængde mayonnaise, fordel det jævnt over hele overfladen af ​​lagen. Drys med hakket hvidløg, kom derefter hakkede grøntsager i midten, tomatskiver (salt om nødvendigt) og top med et par skiver suluguni -ost.
trin 6 ud af 8
Fold den forsigtigt ind i en konvolut, først fold den nederste kant af pitabrødet til midten, derefter sidekanterne og den øverste kant. Form resten af ​​konvolutterne på denne måde.
trin 7 ud af 8
Læg de tilberedte konvolutter på en tilberedt grill og steg over ilden på begge sider, indtil en appetitlig gyldenbrun skorpe, bogstaveligt talt et par minutter på hver side. Sådanne konvolutter kan også tilberedes derhjemme - bages i ovnen eller steges i en tør stegepande.
trin 8 ud af 8
Server sprøde duftende pitakonvolutter med suluguni -ost.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *