Lavashkonvolutter med tilapia bagt

0
768
Køkken europæisk
Kalorieindhold 269,3 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 10,6 gr.
Fedtstoffer * 21,6 gr.
Kulhydrater* 13,2 gr.
Lavashkonvolutter med tilapia bagt

Det er med stor glæde, at jeg vil dele en opskrift på bagte pitakonvolutter med tilapia. Forretten viser sig at være sindssygt duftende og utrolig velsmagende, og det er ikke synd at servere dette på et festligt bord. Fisk- og skaldyrselskere vil helt sikkert elske denne vidunderlige ret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 13
Først og fremmest skal du begynde at forberede fyldet. Knæk et kyllingæg i en lille skål. Tilsæt derefter creme fraiche, sennepsolie, sennep, salt, sort peber og oregano.
trin 2 ud af 13
Bland grundigt indtil glat med et piskeris.
trin 3 ud af 13
Tin tilapiafilet på forhånd, fjern frøene om nødvendigt, skyl grundigt i koldt rindende vand, og tør derefter med papirhåndklæder eller servietter.
trin 4 ud af 13
Vask tomaterne grundigt i koldt vand, tør derefter med et køkkenrulle og skær dem i skiver 5-7 millimeter tykke efter at stilken er fjernet.
trin 5 ud af 13
Skær arkene med armensk lavash i flere lige store dele. Jeg skærer normalt et stykke pitabrød i 4 lige store dele.
trin 6 ud af 13
Læg et par tomatskiver i midten af ​​pitabrødets rektangulære del.
trin 7 ud af 13
Læg tilapiafileten ovenpå, efter at du har badet den i det tilberedte fyld.
trin 8 ud af 13
Forbered en bageplade, og læg konvolutterne med den foldede side nedad i den. Fyld hele bageformen ud på denne måde.
trin 9 ud af 13
Riv hård ost på et groft rivejern. Og kom derefter den resterende fyldning i, salt, peber og tilsæt den nødvendige mængde fløde. Bland grundigt.
trin 10 ud af 13
Fordel det tilberedte fyld jævnt over hele overfladen af ​​konvolutterne.
trin 11 ud af 13
Læg fadet i en forvarmet ovn til 180 grader og bag forretten i 35 minutter. Fjern derefter forsigtigt fra ovnen og afkøl let.
trin 12 ud af 13
Server bagte pitabrødskonvolutter med tilapia i portioner.
trin 13 ud af 13
Fyld retten op med friske grøntsager og server. Jeg brugte cherrytomater.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *