Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashkonvolutter med hytteost og krydderurter i en gryde

Lavashkonvolutter med hytteost og krydderurter i en gryde

0
894
Køkken europæisk
Kalorieindhold 174,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 9,2 g
Fedtstoffer * 8,4 gr.
Kulhydrater* 32,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Lavashkonvolutter med hytteost og krydderurter i en gryde
Indhold

Jeg vil anbefale en hurtig og enkel opskrift på en usædvanlig velsmagende og velduftende pitakonvolut lavet af pitabrød med hytteost og krydderurter, tilberedt i en gryde. Retten vil dekorere enhver festlig lejlighed og bringe dine gæster en uforglemmelig fornøjelse.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skyl dine yndlingsgrøntsager grundigt under rindende koldt vand, og ryst derefter overskydende fugt af og tør. Hak de tilberedte grøntsager med en skarp kniv. Jeg brugte persille. Kom hytteost, naturlig yoghurt og hakkede krydderurter i en lille beholder. Smag til med salt og peber. Bland grundigt.
trin 2 ud af 8
Forbered pitabrødet. Skær hvert stykke pitabrød i trekanter af samme form og størrelse.
trin 3 ud af 8
Placer pitabrødtrekanten på en ren arbejdsflade. Træd lidt tilbage fra kanten og læg ostemassen på.
trin 4 ud af 8
Fold sidekanterne på pitabrødet mod midten.
trin 5 ud af 8
Og rul det derefter sammen. For at holde kuverten i form kan pitabrød fugtes med vand.
trin 6 ud af 8
På denne måde foldes alle konvolutterne. De ligner lidt bagels eller croissanter.
trin 7 ud af 8
Sæt gryden ved moderat varme, varm godt op og tilsæt lidt vegetabilsk olie, fordel den jævnt i hele gryden. Læg konvolutterne ud og steg dem til de er gyldenbrune på alle sider.
trin 8 ud af 8
Læg pitakonvolutterne med hytteost og krydderurter på et fad og pynt med krydderurter, og server derefter. Forretten viser sig at være sprød udenpå med et delikat ostemassefyld.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *