Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashkonvolutter med hytteost, ost og krydderurter i en gryde

Lavashkonvolutter med hytteost, ost og krydderurter i en gryde

0
1099
Køkken europæisk
Kalorieindhold 172,2 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 12,9 gr.
Fedtstoffer * 12,4 gr.
Kulhydrater* 18,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Lavashkonvolutter med hytteost, ost og krydderurter i en gryde
Indhold

Jeg vil dele en usædvanlig velsmagende opskrift på pitakonvolutter med hytteost, ost og krydderurter, tilberedt i en gryde. Elskere af osteprodukter vil helt sikkert sætte pris på de dovne tærter. Forbered konvolutter med dig på en tur eller en picnic, og ingen kan skelne dem fra osteskuffer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Forbered først alle ingredienserne i den nødvendige mængde til at lave pitabrødskonvolutter med hytteost, ost og krydderurter. Hytteost kan bruges med ethvert fedtindhold og tekstur. Jeg brugte blød ostemasse. I den originale opskrift var der mayonnaise i stedet for hytteost.
trin 2 ud af 10
Skræl et fed hvidløg, skyl det under vand, og passér det derefter gennem en presse og kom det i en beholder med blød ostemasse.
trin 3 ud af 10
Bland grundigt, indtil det er glat. Salt om nødvendigt og tilsæt sort peber efter smag.
trin 4 ud af 10
Riv hård ost på et groft rivejern. Ost kan bruges med ethvert fedtindhold og tekstur. Eksperimenter og find din perfekte smagskombination. Du kan bruge flere ostetyper på én gang, det bliver endnu mere lækkert.
trin 5 ud af 10
Skyl dine yndlingsgrøntsager grundigt under koldt rindende vand, og ryst derefter overskydende fugt af og lad det tørre. Hak de tørrede urter med en skarp kniv. Jeg brugte persille. Flere grøntsager kan bruges.
trin 6 ud af 10
Læg et stykke pitabrød på et rent bord på bordet. Træd lidt tilbage fra kanten, læg ostemassen ud, fordel den jævnt over hele overfladen ved hjælp af en silikonebørste.
trin 7 ud af 10
Drys med revet hård ost og hakket persille ovenpå.
trin 8 ud af 10
Skær det fyldte pitabrød i to lige store dele, og fold derefter hver del i en pæn kuvert.
trin 9 ud af 10
Knæk et kyllingæg i en lille beholder. Bland grundigt, indtil det er glat, ved hjælp af et piskeris eller en almindelig gaffel.
trin 10 ud af 10
Sæt stegepanden på moderat varme, varm godt op og hæld lidt vegetabilsk olie i. Læg konvolutterne efter at have badet dem i æggemassen, og steg til lækker sprød skorpe på alle sider. Server færdiglavede lavashkonvolutter med hytteost, ost og krydderurter.

Nyd en sprød snack udenfor med et strækende ostefyld!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *