Lavashkonvolutter med skinke, tomater og ost i en gryde
0
1688
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
198,7 kcal
Portioner
8 havn.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
14,2 g
Fedtstoffer *
14,6 gr.
Kulhydrater*
18,5 g
Med hele mit hjerte og med stort ønske, vil jeg dele en god opskrift på en hurtig snack. Pitabrødskonvolutter med skinke, tomater og ost tilberedt på en pande kan være et godt alternativ til din sædvanlige morgenmad. Forbered disse konvolutter og tag dem med på arbejde eller på en rejse.
ingredienser
Madlavningsproces
Kombiner fyldet i en fælles skål og bland grundigt, indtil det er glat. Læg det tilberedte fyld i midten af hvert rektangulært stykke pitabrød. Fold først den nederste kant til midten, derefter sidekanterne, og drej derefter på samme måde som du ruller en rulle. Rul også resten af konvolutterne sammen.
Slå kyllingæg godt i en skål. Dyp konvolutterne en efter en i æggemassen. Varm en bradepande over medium varme, tilsæt lidt vegetabilsk olie. Læg konvolutterne med den foldede side nedad og steg dem, til de er sprøde på begge sider. Server varme pitakonvolutter med skinke, tomater og ost til bordet.
Nyd lækre sprøde konvolutter!