Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashkonvolutter med æg og løg

Lavashkonvolutter med æg og løg

0
1229
Køkken europæisk
Kalorieindhold 162,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 9,2 g
Fedtstoffer * 9,8 g
Kulhydrater* 24 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Lavashkonvolutter med æg og løg
Indhold

Jeg foreslår at tilberede fantastisk lækre kuverter af pitabrød med æg og løg til morgenmad, der ligner mormors tærter, men de tilberedes, i modsætning til tærter, på få minutter. Sørg for at prøve at lave en lækker snack, og din familie vil blive imponeret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Forkog 3 hårdkogte kyllingæg i saltet vand, afkøl derefter og skræl dem. Skær de skrællede kyllingæg i små tern.
trin 2 ud af 12
Skyl grønne løg grundigt i koldt rindende vand, ryst derefter overskydende fugt af og hak med en skarp kniv.
trin 3 ud af 12
Kombiner de tilberedte ingredienser i en fælles beholder, tilsæt salt og formalet sort peber efter smag. Bland grundigt.
trin 4 ud af 12
Del lavasharket i 4 lige store dele. Placeres på en ren arbejdsflade.
trin 5 ud af 12
Del fyldet visuelt i 4 dele. Læg fyldet i midten af ​​pitabrødet.
trin 6 ud af 12
Dæk derefter med den nederste frie kant af pitabrødet, og indpak derefter sidekanterne.
trin 7 ud af 12
Og rul pitabrødet til en kuvert.
trin 8 ud af 12
Form resten af ​​konvolutterne på denne måde.
trin 9 ud af 12
Knæk hønseæg i en lille skål og bland godt med en gaffel, indtil det er glat. Dyp kuverterne godt på alle sider i æggemassen.
trin 10 ud af 12
Sæt gryden på moderat varme, varm godt, pensl med lidt olivenolie, læg kuverter og steg til den er gyldenbrun på den ene side.
trin 11 ud af 12
Vend derefter til den anden side og steg til lækker gyldenbrun.
trin 12 ud af 12
Læg de tilberedte pitakonvolutter med æg og løg på et fad dækket med salatblade og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *