Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Butterdejskonvolutter med hakket kød

Butterdejskonvolutter med hakket kød

0
699
Køkken Verden
Kalorieindhold 172,7 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fedtstoffer * 14,5 g
Kulhydrater* 15,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Butterdejskonvolutter med hakket kød
Indhold

Butterdej bagværk er især velsmagende. Til fyldet kan du bruge næsten ethvert hakket kød, sørg for at tilføje krydderier og lidt hakket hvidløg, dette vil fylde din ret med en appetitlig aroma.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl hvidløg og løg og rul gennem en kødkværn. Bland hakket kød med løg-hvidløgsmassen.
trin 2 ud af 6
Tilsæt salt, sort peber og provencalske urter til hakket kød, bland.
trin 3 ud af 6
Tø butterdejen helt af, og skær den derefter i lige rektangulære stykker.
trin 4 ud af 6
Læg lidt kødfyld på den ene ende af dejstrimlen.
trin 5 ud af 6
Fold dejen halvt og fastgør kanterne med en gaffel. Læg emnerne på en bageplade, pensl dem med et sammenpisket æg.
trin 6 ud af 6
Bag pufferne i en forvarmet ovn til 180 grader i 25-30 minutter. Luftkonvolutter med hakket kød er klar, afkøl dem lidt og server.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *