Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Butterdejskonvolutter med kartofler

Butterdejskonvolutter med kartofler

0
486
Køkken Verden
Kalorieindhold 195,2 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 65 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fedtstoffer * 13,3 gr.
Kulhydrater* 22,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Butterdejskonvolutter med kartofler
Indhold

Puffkonvolutter med kartoffelfyld hjælper med at løse problemet med en snack på festbordet. De har en sart konsistens og spises på få minutter. Efter din smag kan du tilføje urter eller svampe til fyldet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl kartoflerne, vask dem, så de koger hurtigere, skær dem i skiver. Tilsæt et råt æg til kogte kartofler og mos, salt efter smag.
trin 2 ud af 6
Optø dejen helt og skær den i firkanter.
trin 3 ud af 6
Rul hver firkant af dej lidt med en kagerulle eller stræk den med dine hænder til den ønskede størrelse. Læg kartoffelmos i midten af ​​hvert stykke dej.
trin 4 ud af 6
Sæt de modsatte hjørner af dejen sammen, og pin kanterne sammen til en konvolut.
trin 5 ud af 6
Smør en bageplade med solsikkeolie, fordel emnerne på den. Bag konvolutterne i ovnen ved 180 grader i 20-25 minutter.
trin 6 ud af 6
Afkøl de rosenrøde konvolutter med kartoffelfyld og server.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *