Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Butterdejskonvolutter med hytteost

Butterdejskonvolutter med hytteost

0
418
Køkken Verden
Kalorieindhold 206,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 7 gr.
Fedtstoffer * 11,3 gr.
Kulhydrater* 41,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Butterdejskonvolutter med hytteost
Indhold

Lette og luftige puffkonvolutter med hytteost er ikke kun velsmagende, men heller ikke farlige for figuren. De bevarer deres gode smag både varm og kølet. Og at lave ostemassekonvolutter er meget enkelt og hurtigt, hvis du allerede har færdiglavet butterdej.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Adskil den hvide fra æggeblommen. Riv citronskal på et fint rivejern. Kombiner hytteost, æggeblomme, stivelse, rosiner, skal af en citron, sukker og vaniljesukker.
trin 2 ud af 5
Optø dejen, rul den ud og del den i lige store firkanter. Smør kanterne på firkanterne med æggehvide, læg en spiseskefuld ostemassefyld på dem.
trin 3 ud af 5
Fold dejen diagonalt og fastgør kanterne med en gaffel.
trin 4 ud af 5
Læg stykkerne på en bageplade, smurt med vegetabilsk olie.
trin 5 ud af 5
Bag konvolutter i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 20-25 minutter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *