Konvolutter med hakket pitabrød i en gryde

0
3009
Køkken europæisk
Kalorieindhold 173 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 9,4 gr.
Fedtstoffer * 14,2 g
Kulhydrater* 14,6 gr.
Konvolutter med hakket pitabrød i en gryde

Konvolutter med hakket pitabrød, tilberedt i en gryde, erstatter en komplet morgenmad eller aftensmad og vil også være en vidunderlig tilføjelse til venlige sammenkomster. Lavash -konvolutter sparer betydeligt din fritid og glæder dig og dine kære med deres utrolige smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skræl løgene og skyl under koldt vand, hak derefter med en kniv. Skræl svampene forsigtigt, skyl om nødvendigt i koldt vand, ryst overskydende fugt af eller klud med køkkenrulle og skær i tern.
trin 2 ud af 8
Varm en dyb bradepande godt over moderat varme, hæld den nødvendige mængde vegetabilsk olie i, læg løg og svampe. Steg, indtil den er gyldenbrun, og den resulterende saft er fordampet fuldstændigt, omrør lejlighedsvis.
trin 3 ud af 8
I mellemtiden begynder du at lave saucen. Kom den nødvendige mængde creme fraiche i en beholder, salt og peber, og bland derefter godt.
trin 4 ud af 8
Varm en dyb bradepande godt over moderat varme, hæld den nødvendige mængde vegetabilsk olie i, kom hakket kød, salt. Steg, indtil den resulterende saft er fuldstændig fordampet, omrør lejlighedsvis med en spatel.
trin 5 ud af 8
Kom det stegte hakket kød i en gryde med svampene, hæld den tilberedte sauce over, bland grundigt og kog ved svag varme under låg i cirka 7-10 minutter.
trin 6 ud af 8
Opdel arkene af armensk lavash i flere lige store dele. Læg det tilberedte fyld på kanten af ​​hver del af pitabrødet, og fold pitabrødet i trekantede konvolutter.
trin 7 ud af 8
Smør pitakonvolutterne med et forpisket kyllingæg med en silikonebørste. Sæt bradepanden på moderat varme, og steg konvolutterne til en lækker gylden skorpe på begge sider i en tør stegepande.
trin 8 ud af 8
Server varme konvolutter fra pitabrød med hakket kød i portioner.

Nyd en sprød og saftig snack!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *