hjem
➠ Koteletter
➠ Tyrkiet koteletter
➠ Tyrkiet koteletter uden brød i ovnen

Tyrkiet koteletter uden brød i ovnen

3705

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 80,3 kcal

Portioner 2 port.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 7,6 gr.

Fedtstoffer * 11,6 gr.

Kulhydrater* 4,7 gr.

Indhold

Tyrkiet koteletter uden brød er et diætmåltid. De er en god erstatning for de sædvanlige svinekoteletter, de viser sig at være velsmagende og nærende og vil ikke kun appellere til dem, der har brug for kost, men også til alle.

ingredienser

Tyrkiet filet 300 gr. Løg 1 pc. Æg 1 pc. Tørret hvidløg 0,5 tsk Vegetabilsk olie 1 spsk Salt smag Malet sort peber smag

Madlavningsproces

Skyl kalkunfileten med koldt vand, tør den med et håndklæde og skær den i mellemstore stykker. Skræl løget og skær det også i stykker.

Hak det hakkede kød og løg i en blenderskål til det er glat. Hvis der er striber i hakket kød, skal du fjerne dem.

Overfør det tilberedte hakket kød til en skål, der er praktisk til æltning, pisk et æg i det, tilsæt tør hvidløg, salt det hakkede kød til din smag og drys med peber. Bland derefter hakket kød grundigt i 5-7 minutter.