Kalkunskoteletter til babyen i ovnen
0
2232
Køkken
Østeuropæisk
Kalorieindhold
124,8 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
80 minutter
Proteiner *
6,8 g
Fedtstoffer *
9 gr.
Kulhydrater*
7,3 gr.
Tyrkiet kød, som det mest nyttige og kostholdige, kan gives til børn fra en tidlig alder. Det er vigtigt at forberede det ordentligt. Koteletter fra dette kød tilberedes til børn eller dampes eller stuves. I denne opskrift inviteres du til at bage dem i ovnen i cremefraiche sauce. Da børn næsten ikke reagerer på kulinariske lækkerier, tilføjes kun løg og et æg til hakket kød. Hakket kød formales i en blender. Retten viser sig at være meget mør.
ingredienser
Madlavningsproces
Kom derefter creme fraiche i en kop, tilsæt mel, hæld et glas vand i og bland godt med en gaffel eller piskeris. Salt denne sauce. Hæld det derefter i et fad med koteletter. Fortsæt med at bage koteletterne i creme fraiche i yderligere 15 minutter. I løbet af denne tid bliver koteletterne meget saftige. Overfør de færdige koteletter til en portioneret tallerken, tilsæt et tilbehør af boghvede eller pasta, og du kan fodre dit barn.
God appetit!