hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Tyrkiet koteletter med courgette

Tyrkiet koteletter med courgette

1095

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 137,8 kcal

Portioner 2 port.

Madlavningstid 45 minutter

Proteiner * 8,9 gr.

Fedtstoffer * 4,8 gr.

Kulhydrater* 19,3 g

Indhold

Kalkunskoteletter tilberedes normalt til babymad, diætmad og til PP. Tyrkiet kød er helt fedtfrit og er tørt i sig selv. I denne opskrift inviteres du til at tilføje courgette til hakket kød. Det vil gøre koteletterne bløde, saftige og beholde deres form godt, og du får flere koteletter. Tilsæt krydderurter og nogle krydderier til koteletterne.

ingredienser

Madlavningsproces

Forbered først alle de ingredienser, der er angivet til tilberedning af koteletterne. Vask kalkunbrystet og dup det tørt med en serviet. Skyl grønne og hak fint.

Skær derefter kødet i små stykker og overfør det til blenderskålen. Tilsæt courgette i skiver, hakkede krydderurter, purløg og pisk et æg i. Mal sort peber med en morter med en knivspids spidskommen og tilsæt denne blanding til kødet. Salt alt efter din smag.