hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Kyllingebrystkoteletter med courgette

Kyllingebrystkoteletter med courgette

2520

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 103,9 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 7,6 gr.

Fedtstoffer * 6,7 g

Kulhydrater* 14,3 g

Indhold

Kyllingebryst med courgette er en meget velsmagende og appetitlig kombination! Mad hakket gennem en kødkværn gør koteletterne utroligt møre. Både voksne og børn er vilde med sådan en ret! En sand fornøjelse!

ingredienser

Madlavningsproces

Til at begynde med skærer vi sværen af grøntsagsmargen, skærer den i to og renser frøene. Mal det derefter i en kødkværn. Skræl løget.

Rul kyllingebryst og løg på samme måde.

Dild og hvidløg med en finthakket kniv.

Sug et stykke hvidt brød i mælk i et par minutter for at blødgøre det godt.

Bland alle ingredienserne i en dyb beholder, tilsæt salt og peber efter smag.

Smør panden med vegetabilsk olie. Vi danner ovale koteletter af det tilberedte hakket kød. Vi spreder og steger i 20 -25 minutter. på begge sider til en let rødme.

God appetit!