Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Koteletter
  3. ➠ Kyllingekoteletter
  4. ➠ Kyllingemavekoteletter

Kyllingemavekoteletter

0
959
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 220,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 13,1 gr.
Fedtstoffer * 9,7 g
Kulhydrater* 12,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingemavekoteletter
Indhold

Kyllingemavekoteletter er virkelig originale. En usædvanlig ingrediens vil gøre retten saftig og nærende. Overrask dine kæledyr!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vi skyller kyllingemager i lang tid og grundigt under koldt vand. Fjern eventuelt filmen og fedtet, og kom produktet i et dørslag.
trin 2 ud af 9
Vi sender rene tørrede maver til en kødkværn og gør dem til hakket kød.
trin 3 ud af 9
Tilsæt salt, paprika og eventuelle krydderier efter eget valg til hakket kød.
trin 4 ud af 9
Hak løget. Vi sender det også til hakket. Vi bryder ægget i en masse. Vi blander.
trin 5 ud af 9
Tilsæt semulje og bland indholdet igen.
trin 6 ud af 9
Vi laver store runde koteletter med vores hænder. Gør ikke forkert med størrelsen, da produktet vil krympe under stegning.
trin 7 ud af 9
Mel er afgørende for panering. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt salt til det. Rul koteletterne på alle sider.
trin 8 ud af 9
Forvarm panden, hæld vegetabilsk olie i den og læg koteletterne ud. Steg til sprød på begge sider. Lad det eventuelt simre under låget.
trin 9 ud af 9
Server varme koteletter fra kyllingemager. Retten kan suppleres med enhver tilbehør eller friske grøntsager. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *