hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingekoteletter
➠ Hakkede kyllingekoteletter i en gryde

Hakkede kyllingekoteletter i en gryde

934

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 161,7 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 45 minutter

Proteiner * 12,8 g

Fedtstoffer * 9,8 g

Kulhydrater* 11 gr.

Indhold

Hver husmor har sin egen yndlingsopskrift på kyllingekoteletter. En af de lækreste er selvfølgelig hakket filet. Så kyllingesmagen mærkes tydeligt, og portionerne er meget større. En meget appetitlig og tilfredsstillende ret!

ingredienser

Kyllingebryst 800 gr. Løg 1 pc. Æg 2 stk. Hvedemel 3 spsk Bordeddike 9% 1 spsk Salt 0,5 tsk Sennep 1 tsk Malet sort peber 0,4 tsk Vegetabilsk olie 4 spiseskefulde

Madlavningsproces

Vi renser løget og gnider det på et groft rivejern eller med en meget fint hakket kniv.

Skær kyllingebrystet i halve, skær i skiver og hak dem i tern på op til 1 cm.

Kombiner løg, kylling, 2 spsk. vegetabilsk olie og sennep. Tilsæt salt og peber. Bland alt godt, dæk med cellofan og lad det marinere i køleskabet i 60 minutter.