Ovnkoteletter med courgette

0
2986
Køkken europæisk
Kalorieindhold 91,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fedtstoffer * 4,7 gr.
Kulhydrater* 11,1 gr.
Ovnkoteletter med courgette

Appetitfulde og saftige koteletter opnås, hvis du koger dem med courgette og bager dem i ovnen. Retten er perfekt til frokost eller aftensmad, og passer også godt til absolut ethvert tilbehør.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Lav hakket kylling og grøntsager. For at gøre dette rives courgette og løg, tilsættes kyllingen. Tilsæt derefter æg og salt og peber, bland godt og tilsæt semulje. Ælt hakket kød grundigt og lad det stå i tyve minutter for at fjerne overskydende væske.
trin 2 ud af 4
Form hakket kød til små koteletter af samme størrelse, og steg dem let i vegetabilsk olie i en gryde, til de er gyldenbrune.
trin 3 ud af 4
Læg bøfferne i et ildfast fad og læg derefter tomatskiverne oven på dem. Brug creme fraiche, vand og tomatpuré med krydderurter til at lave en sauce og hæld over koteletterne. Send koteletterne til ovnen i en halv time ved en temperatur på 170-180 grader.
trin 4 ud af 4
Server de færdige saftige gyldne patties varme, med forskellige appetitlige tilbehør.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *