Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krabbesalater
  3. ➠ Krabbe pind salat
  4. ➠ Krabbesalat uden majs

Krabbesalat uden majs

0
976
Køkken europæisk
Kalorieindhold 117,3 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fedtstoffer * 7,7 g
Kulhydrater* 8,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Krabbesalat uden majs
Indhold

Kreativ og usædvanlig salat med svampe og gulerødder, som er pakket ind i en rulle og serveret på en så ikke-standardiseret måde. Sættet med produkter er heller ikke klassisk. En særlig salat til en særlig lejlighed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Vask gulerødderne med en pensel og kog dem møre. Pil svampene, skær dem i stykker og steg dem på en pande med smør.
trin 2 ud af 11
Skræl løget, skyl og skær i halve ringe. Overfør det til en stegepande og steg alt sammen. Lad afkøle.
trin 3 ud af 11
Skræl de kogte gulerødder og riv dem på et medium groft rivejern.
trin 4 ud af 11
Fjern krabbestængerne fra emballagen og skær i små stykker. Kog æg hårdkogt.
trin 5 ud af 11
Fordel husholdningsfilmen på bordet og læg de kogte gulerødder ud, fordel i en firkantet form.
trin 6 ud af 11
Kom svampene oven på gulerødderne, kun uden den væske, der sandsynligvis er dannet i gryden. Pensl med et fint maske af mayonnaise.
trin 7 ud af 11
For skrællede æg adskilles de hvide fra æggeblommerne.
trin 8 ud af 11
Mal proteinerne på et groft rivejern og drys svampene ovenpå. Pensel laget tyndt med mayonnaise.
trin 9 ud af 11
Dæk egernene med krabbepinde og hæld jævnt over mayonnaisenettet.
trin 10 ud af 11
Start forsigtigt med at rulle rullen, løft filmen på den ene side. Zip gradvist toppen af ​​filmen op, rul rullen og pak den ind i en rund film. Stil salaten i koldt i 30 minutter.
trin 11 ud af 11
Læg rullen i et fad i størrelse og pynt med mayonnaise og revet æggeblommer.

Overrask og glæde gæsterne med dine mesterværker med vores opskrifter!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *