hjem
➠ Krabbesalater
➠ Krabbe pind salat
➠ Krabbesalat uden ris med kinakål

Krabbesalat uden ris med kinakål

2153

Køkken europæisk

Kalorieindhold 133,9 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 4,5 gr.

Fedtstoffer * 11,3 gr.

Kulhydrater* 6,9 gr.

Indhold

Pekingkål er i modsætning til andre kåltyper mere øm og saftig. Det giver salaterne volumen og frisk smag. Med dens hjælp vil retter, der længe har været kendt for alle, gnistre på en ny måde.

ingredienser

Madlavningsproces

Kog æg hårdkogte, dypp dem i koldt vand for at afkøle. Pil æggene og hak dem fint.

Skyl kinakål og hak fint med en kniv.

Hak krabbestængerne fint.

Dræn majs på dåse. Hak dillen fint med en kniv.

I en skål kombineres alle salatingredienserne, majs, kinakål, krabbestænger, æg og dild.

Før hvidløg gennem en presse. Til dressing kombineres creme fraiche, mayonnaise, hvidløg og formalet peber. Tilsæt det til salaten og rør rundt. Tilsæt lidt salt om nødvendigt, og fødselsdagssalaten er klar.

God appetit!