Krabbesalat - en klassisk opskrift
0
2353
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
137,4 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
35 minutter
Proteiner *
6,5 gr.
Fedtstoffer *
8,1 gr.
Kulhydrater*
9,3 gr.
Den klassiske krabbesalat er en gennemprøvet ret på festbordet. Dens smag har stået sig over tid og arbejdet på mange helligdage. For at salaten skal have en behagelig smag og ikke ødelægge længere, er det vigtigt at observere et punkt - alle de anvendte ingredienser skal have samme temperatur (kold).
ingredienser
Madlavningsproces
Skyl et halvt glas ris under rindende vand, hæld det derefter i en gryde og hæld et glas vand ovenpå. Du kan tilføje lidt salt. Kog ris under et lukket låg. Så snart det koger, skal du reducere varmen og åbne låget lidt. Kog indtil væsken er helt fordampet og risene er kogte. Det er vigtigt for salaten, at risene er smuldrende. For at gøre dette skal du kaste de kogte ris i et dørslag og skylle med koldt vand.
God appetit!