Røde ribs uden madlavning med sukker til vinteren

0
761
Køkken Verden
Kalorieindhold 287,3 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 70 gr.
Røde ribs uden madlavning med sukker til vinteren

Du kan hurtigt og nemt tilberede røde ribs uden at lave mad. I køleskabet skal hver husmor have flere krukker med sådan et emne, fordi det styrker kroppens immunitet. Det tilberedes på en standard måde: det knuses på enhver måde og blandes med sukker. De revne ribs gnides ikke gennem en sigte, fordi det er vigtigt at bevare frøene af bærene, hvor indholdet af næringsstoffer er størst. Den optimale mængde sukker til dette præparat er 2,2 kg pr. 1 kg bær.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sorter røde ribs for dette emne og fjern alle beskadigede og umodne bær. Adskil derefter forsigtigt bærene fra kviste og skyl dem godt. Tør de vaskede bær på et håndklæde eller servietter for at fjerne overskydende fugt. Hak ribsene til puré i en skål med en blender eller foodprocessor. En stavblender bruges ikke til dette, da det knuser bærfrøene. Du kan sno ribsene gennem en kødkværn.
trin 2 ud af 5
Vælg graden af ​​hakning efter din smag, for mange mennesker kan også lide små stykker bær.
trin 3 ud af 5
Hæld den resulterende ribspuré i en hvilken som helst skål, og tilsæt den beregnede mængde sukker. Bland med en skefuld kartoffelmos og sukker og lad det stå i 15 minutter. Efter denne tid omrøres puréen igen for at opløse sukkeret helt.
trin 4 ud af 5
Hæld den tilberedte puré i tidligere steriliserede krukker uden at fylde dem helt til toppen. Luk glassene tæt med rene plastlåg og opbevar dem i køleskabet.
trin 5 ud af 5
Røde ribs tilberedt på denne måde kan fryses, kun i dette tilfælde tilsættes sukker i et forhold på 1: 1.
Glade og velsmagende forberedelser!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *