Røde ribs, moset i en blender uden madlavning til vinteren
0
662
Køkken
Verden
Kalorieindhold
287,3 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
20 timer
Proteiner *
0,8 gr.
Fedtstoffer *
0,3 g
Kulhydrater*
70 gr.
Rips bær formales i en blender til puré, blandes derefter med sukker og efterlades i 20 timer. Derefter lægges alt i krukker, drysses med granuleret sukker ovenpå og sendes til opbevaring i køleskabet.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi sender den resulterende masse i en separat beholder og fylder den med granuleret sukker. Bland alt grundigt med en spatel og lad det stå ved stuetemperatur i 20 timer. I løbet af denne tid vil sukkeret opløses, og selve ribspuréen bliver tykkere. Rør af og til. Det er også bedre at dække beholderen med gaze, så eventuelt snavs ikke kommer derhen.
God appetit!