hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Flødeost til cupcakes med fløde

Flødeost til cupcakes med fløde

6447

Køkken Verden

Kalorieindhold 269 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 75 minutter

Proteiner * 10,7 g

Fedtstoffer * 15,3 g

Kulhydrater* 43,6 gr.

Indhold

For elskere af hjemmelavet bagning vil jeg dele en opskrift på en utrolig lækker creme. Flødeost fremstillet på basis af fløde er perfekt til at dekorere cupcakes, kager, dekorere desserter fra frugt og bær.

ingredienser

Creme 33% 200 gr. Ostemasse 200 gr. Melis 100 g Vaniljesukker smag

Madlavningsproces

Tør ostemassen i den nødvendige mængde gennem en fin sigte.

Kom det derefter i en dyb beholder eller skål med en stationær mixer, tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker og vaniljesukker, og pisk godt med en mixer indtil det er luftigt og luftigt.

Hæld den nødvendige mængde tyk fløde af god kvalitet, som er afkølet i køleskabet, i et blenderglas.
Brug en røremaskine til at bløde og luftig.

Derefter kombineres begge masser godt. Brug en mixer til at blande. Stil flødeosten i køleskabet i cirka 1 time, så den stabiliseres og er klar til brug. Brug den færdige creme som anvist.

God appetit!