Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Creme til Napoleon med smør og stivelse

Creme til Napoleon med smør og stivelse

0
3078
Køkken Verden
Kalorieindhold 170,8 kcal
Portioner 0,55 kg
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 7,8 g
Fedtstoffer * 7,4 gr.
Kulhydrater* 26,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Creme til Napoleon med smør og stivelse
Indhold

En gennemprøvet måde at lave en frodig og tyk creme til Napoleon er at tilføje stivelse til opskriften. Det er lettere at forberede en populær delikatesse med produktet, som helt sikkert vil blive værdsat af nybegyndere.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Hæld mælk i en gryde og sæt det i brand. Vi koger.
trin 2 ud af 5
Bland æg, stivelse og sukker separat. Pisk til glat og luftigt.
trin 3 ud af 5
Hæld den resulterende masse i kogende mælk. Rør omgående, så cremen ikke brænder på, og kog den til den er tyk i 3-5 minutter.
trin 4 ud af 5
Fjern den tykke vaniljesaus fra varmen og bland med smørret. Dæk indholdet tæt med folie og lad afkøle til stuetemperatur.
trin 5 ud af 5
Den afkølede frodige vaniljesaus til Napoleon er klar! Du kan begynde at smøre kagerne.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *