hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Fløde med creme fraiche, fløde og flormelis til kage

Fløde med creme fraiche, fløde og flormelis til kage

2826

Køkken Verden

Kalorieindhold 411,3 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 75 minutter

Proteiner * 3,5 gr.

Fedtstoffer * 30,8 g

Kulhydrater* 54,5 g

Fløde med creme fraiche, fløde og flormelis til kage

Indhold

Det er med stor glæde, at jeg vil dele en opskrift på en fløde baseret på creme fraiche, fløde og pulveriseret sukker. En sådan creme bruges til et lag af dine yndlings kager eller dej desserter. Cremen tilberedt efter denne opskrift viser sig at være utrolig sart og luftig, opsuger bemærkelsesværdigt både kiksekager og sandkager.

ingredienser

Creme fraiche 20% 200 gr. Flormelis 100 g Creme 33% 200 ml. Fortykningsmiddel til fløde 1 pakke

Madlavningsproces

Hæld den nødvendige mængde forkølet 33% fløde i en dyb skål, og tilsæt derefter flødefortykningsmidlet i den mængde, der er angivet i opskriften.

Brug en mixer til at piske fløden ved lav hastighed, gradvist øge den og tilføje den nødvendige mængde pulveriseret sukker. Juster mængden af pulveriseret sukker selv efter din egen smag.