Flødeost med ost til svampekage

0
3308
Køkken Verden
Kalorieindhold 286,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 24,4 g
Fedtstoffer * 7,7 g
Kulhydrater* 51,6 gr.
Flødeost med ost til svampekage

For elskere af kiksbagning anbefaler jeg at lave en utrolig mør, luftig og cremet fløde af ostemasse, som tilberedes på bogstaveligt talt i løbet af få minutter. Ostemasse ost holder sin form godt og har en tyk, tæt konsistens.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Mål den nødvendige mængde ostemasse og læg den i en dyb beholder.
trin 2 ud af 5
Tilsæt derefter den nødvendige mængde smør, der tidligere var blødgjort ved stuetemperatur.
trin 3 ud af 5
Mål den nødvendige mængde pulveriseret sukker på forhånd og tilsæt også de tidligere tilberedte ingredienser.
trin 4 ud af 5
Brug en mixer til at slå alle de nødvendige ingredienser til en glat, luftig, glat konsistens. Begynd at slå massen ved mixerens lave hastighed, gradvist øge dens hastighed.
trin 5 ud af 5
Stram den tilberedte ostemassefløde med husholdningsfilm, og stil den derefter i køleskabet i cirka halvanden time, så cremen stabiliserer og køler godt af. Efter afkøling bruges den tilberedte creme som anvist.

God fornøjelse!

 

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *