Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Fløde med ostemasse, creme fraiche og flormelis til kagen

Fløde med ostemasse, creme fraiche og flormelis til kagen

0
11566
Køkken Verden
Kalorieindhold 277,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 6 timer
Proteiner * 10,5 g
Fedtstoffer * 14,3 g
Kulhydrater* 40,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Fløde med ostemasse, creme fraiche og flormelis til kagen
Indhold

Ostemassefløde er ideel til kager. Du kan smøre kagerne med det og lave en dekoration. Hjemmelavet dessert med sådan en creme viser sig simpelthen at være lækker.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Først skal du veje cremefraiche, for dette skal du lægge en fin sigte på en dyb beholder, dække den med en bomuldsklud og læg creme fraiche.
trin 2 ud af 5
Dæk cremefraiche og stil på køl et par timer. I løbet af denne tid vil al valle løbe ud i beholderen, og creme fraiche får en tykkere konsistens.
trin 3 ud af 5
Pisk creme fraiche og flormelis med en mixer, indtil der dannes en luftig masse.
trin 4 ud af 5
Tilsæt derefter ostemassen i portioner og fortsæt med at piske, indtil den er jævn ved lave mixeromdrejninger.
trin 5 ud af 5
Cremen viser sig at være tyk og smidig i arbejdet. At lave kager med ham er en fornøjelse.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *