Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Philadelphia flødeostkage

Philadelphia flødeostkage

0
11233
Køkken Verden
Kalorieindhold 329,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 4,1 gr.
Fedtstoffer * 25,5 g
Kulhydrater* 41,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Philadelphia flødeostkage
Indhold

Ostecreme kan klassificeres som en klassiker i konfekture. Han tjente denne titel på grund af hans alsidighed og fleksibilitet i arbejdet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Fjern osten fra køleskabet på forhånd, så den varmes lidt op. Så der ikke er klumper i fløden, mos osten godt med en ske.
trin 2 ud af 4
Tværtimod skal fløde være meget kold, og beholderen og piskeriset skal også afkøles på forhånd. Pisk fløden med flormelis.
trin 3 ud af 4
Tilsæt derefter Philadelphia -osten til flødeskummet og pisk ingredienserne, indtil der opnås en luftig, homogen fløde.
trin 4 ud af 4
Denne creme er ideel til at udglatte kagens kanter og skabe unikke dekorationer på den.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *