Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Creme fraiche til kiksekage med gelatine

Creme fraiche til kiksekage med gelatine

0
3852
Køkken Verden
Kalorieindhold 329,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 2 gr.
Fedtstoffer * 9 gr.
Kulhydrater* 62,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Creme fraiche til kiksekage med gelatine
Indhold

Creme fraiche med gelatine viser sig at være fantastisk velsmagende og aromatisk. I tekstur ligner den en meget sart og blød soufflé. Dette er det perfekte fyld til dine kulinariske ideer! Sådan en dessert vil bestemt ikke gå ubemærket hen!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Soat gelatine i kogt og afkølet vand, indtil det svulmer i cirka 30 minutter.
trin 2 ud af 4
Derefter sættes gelatinen på komfuret og koges, indtil den er helt opløst. Lad det køle af.
trin 3 ud af 4
På dette tidspunkt kombineres granuleret sukker, vanillin og creme fraiche og pisk massen med en mixer, så den bliver luftig og homogen.
trin 4 ud af 4
Tilsæt afkølet gelatine og fortsæt med at piske. Lad massen køle helt af og pisk fløden igen. Vi satte det i kulden i 30 minutter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *