hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Creme til kiksekage med stivelse

Creme til kiksekage med stivelse

3523

Køkken Verden

Kalorieindhold 270,9 kcal

Portioner 3 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 6,8 g

Fedtstoffer * 7,3 gr.

Kulhydrater* 50,6 g

Indhold

Stivelsescreme viser sig at være meget tyk, rig på smag og delikat konsistens. Denne creme smelter bare i munden! Og enhver ret med det bliver hundrede gange mere appetitlig!

ingredienser

Æg 1 pc. Melis 250 g Majsstivelse 3 spsk Komælk 2 spsk. Smør 200 gr. Vanillin 1 knivspids

Madlavningsproces

Lad smørret stå ved stuetemperatur for at blive blødt. Slå det derefter med en røremaskine.

Mal ægget med stivelse og sukker.
Bring mælken i kog, og kombiner den med æggemassen.

Kom blandingen på komfuret og kog ved moderat varme, indtil fløden tykner. Dette tager cirka 15 minutter. Glem ikke samtidig at røre massen, så den ikke brænder på.