
Curd-creme fraiche til kiksekage
Curd creme fraiche er en enkel og hurtig fyldning til kager. Svampekager med en sådan fyldning er især velsmagende. De er godt mættet med fløde og bliver meget møre og saftige! En rigtig godbid!
Creme fraiche bruges ofte til at suge eller dekorere kager. Det er meget sart og let, og tilberedningsprocessen vil ikke forårsage særlige problemer, selv for begyndere konditorer eller almindelige husmødre. Det eneste, der skal til, er frisk creme fraiche og sukker. Men tilføjelse af andre produkter kan gøre cremen til en usædvanlig dessert. Ideel til kiksekager og honningkage.
Indhold:
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
---|---|---|---|---|
Creme fraiche 26% | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |
Ostemasse | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
Kondenseret mælk | 320 | 8 | 8 | 56 |