
Flødeost med creme fraiche og ostemasse
Herhjemme er det desuden muligt at lave flødeost på flere måder og med et andet sæt ingredienser. En af de mest overkommelige muligheder er creme fraiche med cremefraiche.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
---|---|---|---|---|
Creme fraiche 20% | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Melis | 399 | 0 | 0 | 100 |
Flormelis | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Vaniljesukker | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
Smør | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Kondenseret mælk | 320 | 8 | 8 | 56 |
Curd 9% | 169 | 18 | 9 | 3 |
Fortykningsmiddel til fløde | 376 | 0.1 | 0 | 93.9 |
Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Hytteost | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |