Curdcreme til kage

Curdcreme tilberedes til kager, bagværk, juice og andre konfektureprodukter. Det bruges som et mellemlag mellem kiks, kager er belagt og udjævnet, kiks og geléprodukter er dekoreret med det. Eclairs, profiteroles og sandterter er fyldt med fløde. Og nogle gange koger de endda det som en separat sart og fantastisk dessert.


Flødeost med ost til kage


Cremet ostemasse til svampekage


Curdcreme til svampekage


Curdcreme til kage


Flødefri ostemasse til kage


Flødeost fra ostemasse til kage


Flødeostcreme til kage


Fløde med ost og kagesmør


Curdcreme med kondenseret mælk til kage

Top 10 mest brugte ingredienser i kagecreme

Produkt 100g Kcal Protein Fedtstoffer Kulhydrater
Kogt kondenseret mælk 232 6.9 8.5 54.8
Mascarpone ost 412 2.8 41.5 4.8
Kondenseret mælk 320 8 8 56
Ricotta ost 174 11 13 3
Flormelis 399 0 0 99.8
Creme fraiche 26% 250 2.4 25 3.2
Ostemasse 183 18.6 3.6 18.2