Creme med kagesmør

En tyk og mør creme kan laves uden brug af æg. Delikatessen vil glæde dig over dens smag, og det er også praktisk at anvende den på kagerne. Prøv det til din hjemmelavede honningkage!

Til en hjemmelavet honningkage er det praktisk at bruge en sød og tyk vaniljesaus. For at få et sådant produkt skal du bruge en simpel opskrift med tilsætning af stivelse. Den færdige dessert vil blive mør og appetitlig.

Smør og æg kan bruges til at lave en fyldig og tyk hjemmelavet fløde. Delikatessen er ideel til smøring af honningkagelag. Glæd dine kære med en lækker og lys dessert.

Der er mange muligheder end at belægge lagene af en hjemmelavet honningkage. Hvis du vil supplere kagen med et delikat og luftigt produkt, så prøv at lave creme fraiche. Tjek den originale opskrift!

Mælkecreme har en meget sart konsistens og er derfor ideel til mellemlag af flerlags "honning". Det kan tilberedes på basis af både butiksmælk og hjemmelavet og endda bagt mælk, hvilket vil give bagværk smagsnoter. Smørret gør cremen fast og fyldig. For at forberede cremen skal dine retter være tørre og rene. Hold alle produkter ved hjemmetemperatur i et stykke tid.

Mælkecreme er mest almindelig til lagdeling af kager i flere lag, herunder honningkage. Så kagerne er godt mættede, koges det ikke for tykt, og der tilsættes olie i en lille mængde for cremens stabilitet.

Den klassiske opskrift på vaniljesaus er enkel, hurtig og den lækreste. Den er ideel til mellemlag af honningkage, Napoleon og til påfyldning af eclairs. I klassikerne kan du ved at forbinde din fantasi ændre ingredienserne lidt og tilberede noget nyt og usædvanligt. Tilberedning af vaniljesaus med mælk, æg og smør.

Custard er fantastisk til at lægge kager i blød, fylde tubuli, eclairs eller puffs, og kan endda spises med en skefuld te. En honningkage med denne creme viser sig simpelthen at være smuk, moderat sød og meget saftig.

Lækker vaniljesaus, der holder sin form perfekt. Det er let og bekvemt for dem at justere kagen. Cremen smelter ikke, ligger godt og har en tyk konsistens. Kager med ham er simpelthen lækre!