Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissanter lavet af indkøbt blæsegærdej

Croissanter lavet af indkøbt blæsegærdej

0
391
Køkken fransk
Kalorieindhold 311,5 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 3,5 gr.
Fedtstoffer * 13,1 gr.
Kulhydrater* 54,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Croissanter lavet af indkøbt blæsegærdej
Indhold

Købt blæsegærdej er nu en god redning for en moderne husmor, og endda det første skridt i at erhverve kulinarisk oplevelse for en ung husmor. Bagning fra en sådan dej viser sig at være meget velsmagende og hurtig, det er kun vigtigt at sikre, at produkterne ikke brænder i ovnen. Hver husmor vælger fyldet efter hendes smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Fjern dejen fra emballagen, læg den på et meldrysset bord, dæk med en serviet og lad den tø i 20-30 minutter. Du kan optø det i køleskabet på forhånd. Rul den derefter i længderetningen og kun i en retning.
trin 2 ud af 6
Skær derefter dejen i pæne trekanter.
trin 3 ud af 6
I bunden af ​​hver trekant lægges den ønskede fyldning. Pak derefter trekanterne ud med smukke ruller, rul dejen med den ene hånd og stræk den lidt i længden med den anden.
trin 4 ud af 6
Rul rullerne ikke særlig stramt, og så spidsen af ​​dejen er i bunden, så bliver croissanterne luftige og holder deres form godt ved bagning.
trin 5 ud af 6
Læg de formede croissanter på en bageplade beklædt med bagepapir, dæk dem med folie og lad dem stå i 40 minutter et varmt og trækfrit sted, så gærdejen kommer lidt op. Læg derefter bagepladen med croissanter i ovnen, forvarmet til 200 ° C, og bag produkterne i 20 minutter.
trin 6 ud af 6
Efter denne tid afkøles lidt rødmede og læskende croissanter fra købt puff gærdej, overføres til en smuk ret og serveres til morgenmad.

Lækker og vellykket bagning!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *